do kasy suma: 0,00 zł

Ostatnie wysyłki przed świętami będą we czwartek dnia 28.03.2024 z dostawą na piątek 29.03.2024

Zamówienia dla produktów surowych lub produktów "na zamówienie" prosimy składac do poniedziałku 25.03.2024 do godziny 11.00

 

Udziec z tłuszczem z Mangalicy dojrzewający 100g - Mangalica parasztsonka comb

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 25,00 zł
bez kosztów dostawy
  (1 kg = 250,00 zł )
25.00
ilość szt.
Zyskujesz 4 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: Kövér Tanya
Kod produktu: 10KVPSC

Opis

Mangalica parasztsonka comb - Udziec z Mangalicy dojrzewający - waga 100g - krojony w plastry pakowany vacuum po 100g

Całe surowe udo mangalicy z surową skórą jest solone i energicznie nacierane nią ze wszystkich stron, a następnie umieszczane w misce do solenia. Obracane co 2-3 dni. 6-8 tygodni w zależności od rozmiaru. Po zakończeniu, szynkę moczy się przez noc w zimnej wodzie, aby zmniejszyć zawartość soli na zewnątrz szynki.
Po namoczeniu zawieszamy go na sznurku, aby całkowicie odciekł i wyschnął. Gdy szynka jest dostatecznie sucha, wędzimy ją w kamiennej wędzarni. Wędzimy tradycyjnie na drewnie bukowym przez 3-4 dni.
Można spożywać od razu, ale im dojrzalszy, tym smaczniejszy!

Składniki; surowy udziec z mangalicy, woda, marynata solna, sól kuchenna

Energia/100g  663kJ/158kcal; tłuszcz 9,44g (w tym tłuszcze nasycone 2,93g), węglowodany 0,54g   (w tym cukry 0g), białko 17,72g, sól 1,56g
Nie zawiera konserwantów !

Termin przydatności - minimum 21 dni od daty zakupu.

Dostawy z Węgier są w każdą środę.

W przypadku gdy nie mamy już na miejscu produktu by wysyłka nastąpiła na drugi dzień od złożenia zamówienia wysyłka następuje w każdy czwartek po dostawie. 

Wędlin nie wysyłamy w piątki by nie leżały na sortowniach

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

„Opinie pochodzą tyko od zalogowanych klientów, ale nie weryfikujemy, czy kupili dany produkt. Wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.”

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl