Wysyłka produktów i przechowywanie

Wszystkie produkty które wysyłamy są bezpieczne w transporcie. Wędliny, kiełbasy, salami, słoniny jako produkty o wyższej temperaturze przechowywania +15/+20 stopni są bezpieczne w transporcie i nie wymagają warunków chłodniczych czy tez obniżonych temperatur. Każda sztuka pakowana jest przed wysyłką próżniowo. Każda przesyłka wysyłana jest w kartonowym opakowaniu. Przy wysyłkach kurierami DPD przesyłki nadajemy wieczorem a drugiego dnia paczki są już od rana rozwożone do klientów. Przy wysyłkach paczkomatami również paczki nadajemy po południu a następnego dnia są umieszczane u odbiorcy w paczkomacie. Dla dodatkowego bezpieczeństwa nie nadajemy paczek w których są wędliny w piątek dla przesyłek kurierskich DPD (wtedy muszą czekać do poniedziałku na sortowni). Przy aktywnej usłudze paczkomaty w weekend możemy wysyłać w piątek do paczkomatów i wtedy paczka jest w sobotę u odbiorcy w paczkomacie.

Dlatego też nie wysyłamy produktów tzw. zimnych czyli z temperaturami przechowywania i transportu 0/+5 stopni. Wszystkie takie produkty są tylko do odbioru osobistego w siedzibie firmy w Krakowie.

Przechowywanie produktów wędliniarskich zakupionych u Nas:

Wszystkie produkty 0/+20 stopni, nie wymagają do przechowywania warunków chłodniczych (oczywiście można przechowywać w lodówce). Najlepiej przechowywać w papierowych opakowaniach. Można również przechowywać w stanie rozwieszonym w suchym przewiewnym miejscu. 

Salami z temperaturami 0/+15 stopni najlepiej przechowywać w lodówce. 

Podczas wysychania na kiełbasach czy też salami może pojawiać się czasem biały nalot. Nie należy się tym martwić to naturalne zjawisko w przypadku kiełbas, kabanosów, salami czy innych suchych wyrobów. Powstaje w wyniku krystalizacji soli oraz białka. Z kolei jasny meszek, jaki znajdziemy na niektórych gatunkach salami czy węgierskich kiełbasach to szlachetne pleśnie, biorące udział w procesie dojrzewania wędlin. Tak więc obecność nalotu nie świadczy o tym, że wędliny są zepsute lub gorszej jakości. (wystarczy zetrzeć szczoteczką lub papierem)

W razie jakichkolwiek pytań dotyczących produktów jesteśmy do Państwa dyspozycji.

 

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl