Węgierskie kiełbasy bez papryki
Węgierskie kiełbasy bez papryki to inne oblicze tradycyjnych węgierskich wyrobów wędliniarskich. W tej kategorii znajdziesz kiełbasy i salami, w których charakter smaku tworzą przede wszystkim mięso oraz odpowiednio dobrane przyprawy – bez dodatku papryki. Odkryj oryginalne węgierskie wyroby z Mangalicy, wieprzowiny, wołowiny i dziczyzny, doprawione między innymi pieprzem, czosnkiem, żurawiną, truflami czy Tokaji Aszú.
.
Lista produktów
Węgierska kiełbasa gruba z Mangalicy z zielonym pieprzem 270g – Mangalica vastagkolbász zöldborssal
Węgierska kiełbasa gruba z Mangalicy z zielonym pieprzem 550g – Mangalica vastagkolbász zöldborssal
Węgierska kiełbasa gruba z Mangalicy z żurawiną 270g – Mangalica vastagkolbász vörösáfonyával
Węgierska kiełbasa gruba z Mangalicy z żurawiną 550g – Mangalica vastagkolbász vörösáfonyával
Węgierska biała kiełbasa z Mangalicy z pieprzem 300g – Mangalica kolbász borsos
Węgierska kiełbasa z Mangalicy z Tokaji Aszú i zielonym pieprzem 300g – Tokaji aszús-borsos mangalica kolbász
Węgierska kiełbasa z Mangalicy z zielonym pieprzem Tóalmási 250g – Füstölt Zöldborsos Mangalica Szárazkolbász
Węgierskie salami z szarego bydła bez papryki 470g – Tóalmási Szürkemarha szalámi
Węgierska kiełbasa z Mangalicy z truflami 330g – Szarvasgombás mangalica kolbász
Węgierskie kiełbasy bez papryki – inne oblicze węgierskich wędlin
Węgierskie kiełbasy kojarzą się przede wszystkim z charakterystycznym aromatem papryki, jednak nie wszystkie tradycyjne wyroby powstają z jej dodatkiem. Węgierskie kiełbasy bez papryki to kiełbasy i salami, w których na pierwszy plan wysuwają się smak mięsa, sposób dojrzewania lub wędzenia oraz odpowiednio dobrane przyprawy i dodatki.
Węgierskie kiełbasy i salami bez dodatku papryki
Brak papryki pozwala odkryć zupełnie inne kompozycje smakowe węgierskich wyrobów wędliniarskich. W zależności od receptury charakter produktu mogą tworzyć między innymi czosnek, czarny lub zielony pieprz, a także bardziej oryginalne dodatki, takie jak żurawina, trufle czy węgierskie wino Tokaji Aszú.
W kategorii znajdują się zarówno kiełbasy, jak i dojrzewające salami. Poszczególne produkty różnią się rodzajem wykorzystanego mięsa, recepturą oraz sposobem przygotowania.
Kiełbasy z Mangalicy oraz salami z dziczyzny
Wśród produktów bez papryki ważne miejsce zajmują kiełbasy z Mangalicy, cenionej węgierskiej rasy świń. Dostępne są warianty o różnych kompozycjach smakowych – między innymi z pieprzem, czosnkiem, żurawiną, truflami czy Tokaji Aszú.
Osobną grupę stanowią dojrzewające salami z dziczyzny. Salami z jelenia oraz dzika pozwalają poznać bardziej wyrazisty charakter mięsa bez dominującego aromatu papryki. W kategorii dostępne są również salami łączące mięso wieprzowe i wołowe oraz klasyczne kiełbasy dojrzewające bez papryki.
Jak podawać węgierskie kiełbasy bez papryki?
Kiełbasy i salami dojrzewające można podawać pokrojone w plasterki jako zimną przekąskę, element deski wędlin lub dodatek do świeżego pieczywa. Dobrze komponują się z serami, kiszonkami, marynowanymi warzywami oraz innymi dodatkami do wędlin.
Sposób podania zawsze warto dopasować do konkretnego rodzaju produktu – poszczególne kiełbasy i salami mogą różnić się sposobem przygotowania i przeznaczeniem.
Węgierskie wędliny dla osób poszukujących smaków bez papryki
Węgierskie kiełbasy i salami bez papryki to propozycja dla osób, które nie przepadają za charakterystycznym paprykowym smakiem lub chcą poznać mniej oczywistą stronę węgierskiej tradycji wędliniarskiej.
Różne gatunki mięsa, sposoby dojrzewania i wędzenia oraz kompozycje przypraw pozwalają wybrać produkt odpowiadający indywidualnym preferencjom smakowym. Przed zakupem zawsze warto zapoznać się ze składem konkretnego produktu, szczególnie jeśli brak określonego składnika ma znaczenie ze względów żywieniowych.
Polecane produkty
-
Cena 121,00 zł
-
Cena 74,25 zł
-
Producent HARANGOD-MAG KFT
Węgierska kiełbasa z Mangalicy z Tokaji Aszú i zielonym pieprzem 300g – Tokaji aszús-borsos mangalica kolbász
Cena 45,30 zł -
Producent HARANGOD-MAG KFT
Węgierska kiełbasa gruba z Mangalicy z zielonym pieprzem 550g – Mangalica vastagkolbász zöldborssal
Cena 89,00 zł -
Producent Szilváshús
Węgierskie salami delikatesowe wieprzowo-wołowe 230g – połowa sztuki – Szilváshús Ínyenc szalámi
Cena 23,00 zł -
Cena 48,60 zł
-
Producent Palatin
Węgierskie salami wołowe tradycyjne łagodne bez papryki 500g – Palatin Marha szalámi tradicionális csemege
Cena 61,50 zł -
Cena 28,60 zł
-
Cena 59,20 zł
-
Producent HARANGOD-MAG KFT
Węgierska kiełbasa gruba z Mangalicy z żurawiną 550g – Mangalica vastagkolbász vörösáfonyával
Cena 89,00 zł -
Producent HARANGOD-MAG KFT
Węgierska kiełbasa gruba z Mangalicy z żurawiną 270g – Mangalica vastagkolbász vörösáfonyával
Cena 45,00 zł -
Producent Békés Húsfeldolgozó Kft.
Węgierska kiełbasa suszona dojrzewająca 220g – Békési Pityke páros kolbász
Cena 20,50 zł -
Cena 56,70 zł
-
Producent Tóalmási Manufaktura Kft.
Węgierskie salami z szarego bydła bez papryki 470g – Tóalmási Szürkemarha szalámi
Cena 97,50 zł -
Producent Szilváshús
Węgierskie salami delikatesowe wieprzowo-wołowe 470g – połowa sztuki – Szilváshús Ínyenc szalámi
Cena 43,70 zł -
Producent HARANGOD-MAG KFT
Węgierska kiełbasa z Mangalicy z truflami 330g – Szarvasgombás mangalica kolbász
Cena 67,00 zł
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google