Papryka mielona chili ostra 50g

Węgierska papryka mielona chili ostra 50g 

Produkt bezglutenowy

Suszone i mielone papryczki chili to jedna z najbardziej wszechstronnych przypraw, nadająca potrawom intensywny aromat, głęboki charakter i zróżnicowany poziom ostrości. Doskonale nadają się do gulaszy, zup i sosów, a ich wysoka zawartość przeciwutleniaczy i witaminy C korzystnie wpływa na zdrowie.

Moc i skala: Intensywność mierzy się za pomocą skali Scoville'a. Podczas gdy łagodne odmiany (takie jak papryczki jalapeno w proszku) zapewniają przyjemną ostrość.
Smak: Oprócz podstawowej ostrości, papryczki chili charakteryzują się również bogatymi nutami smakowymi. Na przykład wędzone papryczki chili nadają szczególnie głęboki, pełny smak nawet potrawom bezmięsnym.
Jakość: Wysokiej jakości mielona papryczka ma jasny kolor, jednolitą konsystencję i jest pozbawiona zbędnych części łodyg i resztek nasion.

Wartość odżywcza [g/100g],

Energia/100g 1290kJ/311kcal
białko 16,53g, tłuszcz 11,10g (w tym tłuszcze nasycone 2,69g)
węglowodany 16,56g (w tym cukry 13,79g)
błonnik 39,58g, skrobia 2,77g, sól 0,8g