Papryka wędzona mielona pikantna 100g

Papryka wędzona mielona pikantna 100g – głęboki aromat i wyrazisty smak

Węgierska papryka wędzona mielona pikantna to wyjątkowa przyprawa łącząca charakterystyczny smak czerwonej papryki z głębokim, naturalnym aromatem wędzenia i przyjemną pikantnością. Intensywna czerwona barwa oraz wyrazisty charakter sprawiają, że doskonale wzbogaca zarówno tradycyjne dania kuchni węgierskiej, jak i mięsa, sosy, zupy, marynaty czy potrawy przygotowywane na grillu.

Naturalnie wędzona papryka o wyjątkowym aromacie

Charakterystyczny smak tej papryki powstaje podczas naturalnego procesu wędzenia. Dzięki temu przyprawa zyskuje głęboki, dymny aromat, który dobrze komponuje się z jej naturalnym paprykowym smakiem.

W przeciwieństwie do produktów, których smak uzyskiwany jest poprzez dodanie aromatu dymu wędzarniczego, tutaj charakterystyczny aromat pochodzi z procesu wędzenia samej papryki.

Pikantna odmiana dodatkowo nadaje potrawom wyrazistości, dzięki czemu jest dobrym wyborem dla osób, które oprócz wędzonego aromatu oczekują również zdecydowanego, ostrzejszego akcentu.

Do czego używać wędzonej papryki pikantnej?

Wędzona papryka mielona ma bardzo szerokie zastosowanie w kuchni. Świetnie sprawdzi się do przygotowania:

• gulaszu i pörköltu,

• wołowiny i wieprzowiny,

• drobiu,

• żeberek i mięs pieczonych,

• dań z grilla,

• marynat do mięs,

• zup i sosów,

• potraw jednogarnkowych,

• fasoli i dań warzywnych,

• pieczonych ziemniaków,

• domowych sosów i pikantnych past.

Można dodawać ją również do potraw, którym chcemy nadać smak kojarzący się z pieczeniem lub grillowaniem. Niewielka ilość przyprawy potrafi wyraźnie zmienić charakter całego dania.

Intensywna barwa i pikantny charakter

Dobrej jakości węgierska papryka wędzona wyróżnia się intensywną, ognistoczerwoną barwą. W przypadku tego produktu zawartość barwników określana jest na poziomie 120–160 ASTA.

Połączenie czerwonej papryki, naturalnego wędzenia i pikantnego smaku daje przyprawę o zdecydowanym charakterze. Dzięki temu może być stosowana zarówno jako jeden z podstawowych składników dania, jak i jako dodatek wzmacniający smak innych przypraw.

Wędzony smak nie tylko do kuchni węgierskiej

Choć papryka jest jednym z najbardziej charakterystycznych składników kuchni węgierskiej, wędzona odmiana świetnie sprawdza się również w wielu innych potrawach.

Doskonale komponuje się z mięsem, ziemniakami, fasolą, warzywami i sosami. Szczególnie dobrze pasuje do dań przygotowywanych na grillu oraz potraw, w których chcemy uzyskać wyraźniejszy, dymny aromat bez konieczności ich wędzenia.

Najważniejsze cechy produktu

• węgierska papryka wędzona mielona,

• odmiana pikantna,

• naturalnie wędzona,

• intensywny, dymny aromat,

• wyrazisty pikantny smak,

• intensywna czerwona barwa,

• zawartość barwników: 120–160 ASTA,

• szerokie zastosowanie kulinarne,

• doskonała do mięs, grilla, gulaszu, sosów i marynat,

• produkt bezglutenowy,

• masa netto: 100 g.

Składniki

Naturalnie wędzona węgierska papryka mielona czerwona.

Wartości odżywcze w 100 g

Energia: 1290 kJ / 311 kcal
Tłuszcz: 11,10 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,69 g
Węglowodany: 16,56 g
– w tym cukry: 13,79 g
Białko: 16,53 g
Błonnik: 39,58 g
Skrobia: 2,77 g
Sól: 0,80 g