Papryka węgierska wędzona mielona słodka 100g

Papryka węgierska wędzona mielona słodka 100g – głęboki aromat bez ostrości

Oryginalna węgierska papryka wędzona mielona słodka to wyjątkowa przyprawa łącząca łagodny smak czerwonej papryki z głębokim, naturalnym aromatem wędzenia. Intensywna ognistoczerwona barwa i charakterystyczna dymna nuta sprawiają, że doskonale wzbogaca smak tradycyjnych dań kuchni węgierskiej, mięs, sosów, zup, marynat oraz potraw przygotowywanych na grillu. Słodka odmiana pozwala uzyskać wyrazisty wędzony charakter bez nadawania potrawom ostrości.

Naturalnie wędzona papryka o głębokim aromacie

Charakterystyczny smak papryki powstaje podczas tradycyjnego procesu wędzenia. Dzięki temu przyprawa zyskuje naturalny, głęboki aromat dymu, który harmonijnie łączy się ze słodkim smakiem czerwonej papryki.

To właśnie naturalne wędzenie odróżnia ją od przypraw, w których wędzony charakter uzyskiwany jest poprzez zastosowanie dodatkowych aromatów. Efektem jest wyrazisty, ale nieprzytłaczający smak, który może całkowicie odmienić charakter przygotowywanej potrawy.

Do czego używać węgierskiej papryki wędzonej słodkiej?

Wędzona papryka mielona słodka ma bardzo szerokie zastosowanie w kuchni. Świetnie sprawdzi się do przygotowania:

• gulaszu i pörköltu,

• grochówki i kapuśniaku,

• zup i sosów,

• wołowiny i wieprzowiny,

• drobiu,

• żeberek i mięs pieczonych,

• potraw z grilla,

• marynat do mięs,

• fasoli i dań jednogarnkowych,

• pieczonych ziemniaków,

• potraw warzywnych,

• domowych sosów i past.

Można stosować ją wszędzie tam, gdzie chcemy uzyskać charakterystyczny smak kojarzący się z pieczeniem, grillem lub wędzeniem. Ponieważ jest to odmiana słodka, pozwala wzbogacić potrawę o intensywny aromat bez zwiększania jej ostrości.

Intensywna czerwona barwa – 120–160 ASTA

Wysokiej jakości węgierska papryka wędzona wyróżnia się piękną, ognistoczerwoną barwą. W przypadku tego produktu zawartość barwników określana jest na poziomie 120–160 ASTA.

Dzięki temu papryka nie tylko wzbogaca smak i aromat potraw, ale również nadaje im charakterystyczny, apetyczny kolor. Szczególnie dobrze sprawdza się w daniach, w których papryka jest jednym z głównych elementów budujących smak i wygląd potrawy.

Wędzony smak nie tylko do kuchni węgierskiej

Choć mielona papryka jest jednym z najbardziej charakterystycznych składników kuchni węgierskiej, wędzona odmiana daje znacznie więcej możliwości kulinarnych.

Świetnie komponuje się z mięsem, ziemniakami, fasolą, warzywami i sosami. Można wykorzystać ją również do domowych mieszanek przypraw i marynat. To dobry sposób na nadanie potrawom głębokiego, dymnego charakteru bez konieczności ich rzeczywistego wędzenia.

Najważniejsze cechy produktu

• oryginalna węgierska papryka wędzona mielona,

• odmiana słodka,

• naturalnie wędzona,

• łagodny smak bez ostrości,

• głęboki, charakterystyczny aromat dymu,

• intensywna ognistoczerwona barwa,

• zawartość barwników: 120–160 ASTA,

• szerokie zastosowanie kulinarne,

• doskonała do gulaszu, zup, mięs, grilla i marynat,

• produkt bezglutenowy,

• masa netto: 100 g.

Składniki

Naturalnie wędzona węgierska papryka mielona czerwona.

Wartości odżywcze w 100 g

Energia: 1290 kJ / 311 kcal
Tłuszcz: 11,10 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,69 g
Węglowodany: 16,56 g
– w tym cukry: 13,79 g
Białko: 16,53 g
Błonnik: 39,58 g
Skrobia: 2,77 g
Sól: 0,80 g