Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Tradycyjnie wędzona szynka 1,4kg - Füstölt bőrös comb

Tradycyjnie wędzona szynka  1,4 kg - Füstölt bőrös comb

Przejdź do pełnego opisu
Cena 96,60 zł
w tym 5% VAT
69,00 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
dostępny na zamówienie
szt.
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Tradycyjnie wędzona szynka  1,4kg - Füstölt bőrös comb - pakowana vacuum połowa całej szynki

Udziec wędzony ze skórą
Udo wieprzowe bez kości ze skórą, tradycyjnie marynowane i wędzone.
Temperatura transportu i przechowywania: od 0°C do +20°C

Średnia wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna: 295 kcal, 1234 kJ,
Tłuszcz: 22,7 g, w tym 7,9 g nasyconych kwasów tłuszczowych
Węglowodany: 0,0g w tym cukier: 0,0g,
Białko: 21,0g,
Sól: 4,7 g

Warunki przechowywania: suche miejsce, gdzie jest to możliwe zawieszone, temp. przechowywania do + 20 stopni

Można oczywiście ją również ugotować.

Sposób użycia:
Namocz szynkę w zimnej wodzie na noc, aby nadmiar soli mógł się rozpuścić.

Następnego dnia włóż szynkę do zimnej wody i zagotuj, a następnie po około 15–20 minutach gotowania odlej wodę i przełóż szynkę do czystej, ciepłej wody.

Kontynuuj gotowanie szynki i dopraw ją czosnkiem, ziarnami pieprzu, obraną czerwoną cebulą i ewentualnie kilkoma warzywami lub marchewką do smaku.

Przyprawioną szynkę gotuj bardzo powoli, jak rosół, aż będzie miękka w dotyku.

Gotową szynkę umieść w chłodnym miejscu wraz z płynem po gotowaniu i pozostaw do ostygnięcia bez przykrycia.

Oczywiście, możesz pokroić i zjeść ugotowaną szynkę od razu, ale prawdziwa uczta czeka, gdy pokroisz ją na zimno następnego dnia i zjesz z dodatkami, rzodkiewki, dymka, chrzan i jajka na twardo.

 

Dostawy z Węgier są w każdą środę.

W przypadku gdy nie mamy już na miejscu produktu by wysyłka nastąpiła na drugi dzień od złożenia zamówienia wysyłka następuje w każdy czwartek po dostawie. 

Wędlin nie wysyłamy w piątki by nie leżały na sortowniach

Opinie

Liczba ocen: 1
Oceń i opisz

Możesz polubić