Węgierska cała wątróbka z tuczonej kaczki foie gras 120g – Egész hízott kacsamáj félkonzerv

Węgierska cała wątróbka z tuczonej kaczki foie gras 120 g – z dodatkiem Tokaji szamorodni

Węgierska cała wątróbka z tuczonej kaczki foie gras to półkonserwowany specjał przygotowany z 96,1% tłustej wątróbki kaczej. Delikatna obróbka cieplna pozwala zachować miękką, kremową konsystencję, a dodatek węgierskiego wina Tokaji szamorodni uzupełnia charakter produktu. Foie gras zamknięte jest w szklanym słoiku i jest gotowe do spożycia.

Cała wątróbka kacza foie gras z dodatkiem Tokaji

Podstawą produktu jest tłusta wątróbka z kaczki stanowiąca 96,1% składu. W recepturze wykorzystano również Tokaji szamorodni, sól, cukier i przyprawy. Wątróbka poddawana jest łagodnej obróbce cieplnej i oferowana jako produkt półkonserwowany.

W przeciwieństwie do pasztetu lub musu zachowuje formę całej wątróbki, dzięki czemu po schłodzeniu można ją samodzielnie porcjować i kroić w plastry.

Jak podawać foie gras z kaczki?

Wątróbka jest gotowa do spożycia, jednak najlepiej podawać ją schłodzoną. Pokrojona w plastry dobrze sprawdzi się jako przystawka podawana na tostach, brioszce lub innym delikatnym pieczywie.

Można serwować ją również jako element deski węgierskich specjałów lub eleganckiej zimnej przystawki. Niewielka porcja 120 g pozwala wygodnie przygotować kilka porcji degustacyjnych.

Informacje o produkcie

• Rodzaj: cała wątróbka z tuczonej kaczki foie gras

• Zawartość tłustej wątróbki z kaczki: 96,1%

• Produkt półkonserwowany

• Gotowy do spożycia

• Z dodatkiem Tokaji szamorodni

• Opakowanie: szklany słoik

• Masa netto: 120 g

• Temperatura przechowywania: 0–5°C

• Po otwarciu przechowywać w temperaturze 0–5°C i spożyć w ciągu 1 dnia

• Kraj pochodzenia: Węgry

❄ Wymagana przesyłka chłodnicza w temperaturze 0/+4°C.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Dostawy z Węgier co tydzień we środy w nocy.

Składniki

Tłusta wątróbka z kaczki (96,1%), Tokaji szamorodni (siarczyn), sól kuchenna, cukier, marynata [sól kuchenna, azotan sodu (substancja konserwująca: azotan sodu)], glukoza, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, przyprawy.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 2096 kJ / 509 kcal
Tłuszcz: 52 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 22 g
Węglowodany: 2,1 g
– w tym cukry: 1,6 g
Białko: 7,8 g
Sól: 1,3 g