Węgierska kiełbasa do leczo 2kg – Sertés lecsókolbász KOMETA

Węgierska kiełbasa do leczo 2kg – Sertés lecsókolbász KOMETA

Węgierska kiełbasa do leczo Sertés lecsókolbász KOMETA to klasyczna gotowana i wędzona kiełbasa wieprzowa stworzona przede wszystkim z myślą o tradycyjnym węgierskim leczo. Zawiera 55% wieprzowiny, a jej smak uzupełniają papryka, czosnek i czarny pieprz. Dobrze zachowuje strukturę podczas obróbki termicznej, dlatego świetnie sprawdza się nie tylko w leczo, ale również w gulaszach, zupach i innych daniach jednogarnkowych. Można ją gotować, smażyć i piec, a także podawać na zimno.

Sertés lecsókolbász – kiełbasa stworzona do węgierskiego leczo

Nazwa Sertés lecsókolbász doskonale oddaje charakter produktu. „Sertés” oznacza wieprzowinę, natomiast „lecsókolbász” to kiełbasa przeznaczona do leczo.

To właśnie w tradycyjnym lecsó kiełbasa pokazuje pełnię swojego smaku.

Pokrojona w plasterki i połączona z papryką, pomidorami oraz cebulą wzbogaca warzywne danie o charakterystyczny mięsny i przyprawowy akcent.

55% wieprzowiny

Podstawowym składnikiem kiełbasy jest wieprzowina, której zawartość wynosi 55%.

Recepturę uzupełniają między innymi boczek, serce wieprzowe, skórka wieprzowa oraz przyprawy.

To kiełbasa przeznaczona przede wszystkim do dalszego wykorzystania kulinarnego – szczególnie w gorących daniach kuchni węgierskiej.

Papryka, czosnek i czarny pieprz

Charakterystyczny smak Sertés lecsókolbász tworzy kompozycja przypraw typowych dla wielu węgierskich wyrobów mięsnych.

W profilu smakowym wyczuwalne są przede wszystkim papryka, czosnek oraz czarny pieprz.

Kiełbasa jest wyrazista i dobrze komponuje się ze słodyczą duszonej papryki i cebuli oraz lekko kwaskowym charakterem pomidorów.

Gotowana i wędzona

KOMETA Sertés lecsókolbász jest kiełbasą gotowaną i wędzoną.

Wędzenie uzupełnia jej mięsno-paprykowy charakter i sprawia, że kiełbasa może wzbogacić aromat całego przygotowywanego dania.

Produkt dobrze nadaje się do dalszej obróbki termicznej.

Idealna do tradycyjnego leczo

Najbardziej oczywistym zastosowaniem kiełbasy jest klasyczne węgierskie lecsó.

Wystarczy pokroić ją w plasterki, lekko podsmażyć, a następnie połączyć z cebulą, świeżą papryką i pomidorami.

Podczas duszenia kiełbasa oddaje część swojego aromatu warzywom i sosowi, dzięki czemu powstaje treściwa, mięsna wersja jednego z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni węgierskiej.

Dobrze zachowuje kształt podczas przygotowania

Jedną z praktycznych cech tej kiełbasy jest jej zwarta konsystencja.

Po pokrojeniu na plasterki dobrze zachowuje kształt podczas gotowania i smażenia, dlatego nadaje się do dłużej duszonych potraw.

Plasterki pozostają wyraźnie widoczne w gotowym daniu i nie rozpadają się łatwo podczas mieszania.

Nie tylko do leczo

Mimo swojej nazwy Sertés lecsókolbász ma znacznie więcej zastosowań.

Można wykorzystać ją do gulaszów, zup, potraw z fasolą, zapiekanek oraz innych dań jednogarnkowych.

Nadaje się również do smażenia i pieczenia.

Pokrojona na plasterki może być podsmażona z cebulą i podana z pieczywem lub ziemniakami.

Można podawać również na zimno

Kiełbasa może być wykorzystana także bez przygotowywania leczo.

Pokrojona w plasterki sprawdzi się jako element prostego półmiska wędlin lub dodatek do pieczywa.

Można podać ją z musztardą, chrzanem, kiszonym ogórkiem, cebulą lub świeżą papryką.

Bez glutenu, soi, laktozy i białka mleka

Według informacji podanych na karcie produktu kiełbasa:

nie zawiera glutenu, soi, laktozy ani białka mleka.

W składzie znajduje się natomiast substancja konserwująca – azotyn sodu, dlatego produktu nie określamy jako kiełbasy bez konserwantów.

KOMETA – węgierski producent wyrobów mięsnych

Producentem kiełbasy jest KOMETA 99 Élelmiszeripari Zrt.

Sertés lecsókolbász to produkt przygotowany z myślą o tradycyjnych zastosowaniach kulinarnych, a większe opakowanie sprawdzi się szczególnie wtedy, gdy kiełbasa wykorzystywana jest do przygotowywania większych porcji leczo i innych dań.

Duże opakowanie

Produkt oferowany jest w dużym opakowaniu, odpowiednim między innymi do przygotowania większej ilości leczo.

Gramatura zgodnie z nazwą produktu: 2 kg.

Na aktualnej karcie wariant zakupowy wyświetla jednocześnie wartość „1kg”, dlatego przed publikacją warto sprawdzić ustawienie wariantu produktu w panelu sklepu.

Produkt dostępny na zamówienie

Kiełbasa dostępna jest wyłącznie na zamówienie.

Produkty przywożone są z Węgier do Polski w środę wieczorem, a wysyłka chłodnicza do klientów realizowana jest w czwartek.

Zamówienia należy składać do niedzieli do godziny 12:00.

Termin przydatności

Termin przydatności produktu wynosi na ogół około 20–30 dni.

Dokładny termin należy każdorazowo sprawdzić na etykiecie konkretnej partii produktu.

Przesyłka chłodnicza

Produkt wymaga zachowania ciągu chłodniczego podczas transportu.

❄ Wymagana przesyłka chłodnicza w temperaturze 0/+4°C.

Składniki

Wieprzowina 55%, woda, boczek, serce wieprzowe, skórka wieprzowa, wieprzowina mechanicznie oddzielana, skrobia ziemniaczana, sól kuchenna, białko wieprzowe, przyprawy, stabilizatory (trójfosforany), ekstrakt pieprzu naturalnego, ekstrakt drożdżowy, przeciwutleniacz, substancja konserwująca (azotyn sodu).

Nie zawiera glutenu, soi, laktozy ani białka mleka.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

• wartość energetyczna: 1096 kJ / 264 kcal

• tłuszcz: 22 g

• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,3 g

• węglowodany: 2,6 g

• w tym cukry: 0,3 g

• białko: 14 g

• sól: 2,4 g

Najważniejsze informacje

• klasyczna węgierska kiełbasa do leczo

• Sertés lecsókolbász

• producent: KOMETA

• 55% wieprzowiny

• gotowana i wędzona

• smak papryki, czosnku i czarnego pieprzu

• dobrze zachowuje kształt podczas obróbki termicznej

• doskonała do tradycyjnego węgierskiego leczo

• odpowiednia do gotowania

• odpowiednia do smażenia

• odpowiednia do pieczenia

• można podawać również na zimno

• nie zawiera glutenu

• nie zawiera soi

• nie zawiera laktozy

• nie zawiera białka mleka

• zawiera substancję konserwującą – azotyn sodu

• gramatura według nazwy produktu: 2 kg

• produkt dostępny na zamówienie

• dostawa z Węgier w środę wieczorem

• wysyłka chłodnicza w czwartek

• zamówienia do niedzieli do godziny 12:00

• termin przydatności na ogół 20–30 dni

• wymagana przesyłka chłodnicza