Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierska kiełbasa łagodna z Mangalicy 250g – Békési mangalica vékonykolbász

Węgierska kiełbasa łagodna z Mangalicy Békési mangalica vékonykolbász to suszona i dojrzewająca kiełbasa przygotowana z mięsa Mangalicy i wieprzowiny oraz słoniny Mangalicy i słoniny wieprzowej. Doprawiona łagodną papryką i przyprawami, wędzona naturalnym dymem z drewna bukowego, a następnie dojrzewająca przez 1 miesiąc. Opakowanie około 250 g stanowi połowę parki kiełbasy.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 26,50 zł
w tym 5% VAT
106,00 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
na wyczerpaniu
szt.
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierska kiełbasa łagodna z Mangalicy 250g – Békési mangalica vékonykolbász

Békési mangalica kolbász to łagodna węgierska kiełbasa przygotowana według receptury wywodzącej się z Békés. Powstaje z mięsa i słoniny Mangalicy, łagodnej papryki, soli oraz kompozycji przypraw. Charakterystycznym elementem jej smaku jest kminek, któremu towarzyszą papryka i czosnek. Kiełbasa jest tradycyjnie wędzona i powoli suszona, a opakowanie 250 g stanowi połowę parki.

Mangalica, łagodna papryka i charakterystyczny kminek

Békési mangalica vékonykolbász to łagodna węgierska kiełbasa przygotowywana według tradycji wędliniarskich regionu Békés. Powstaje z mięsa Mangalicy i wieprzowiny oraz słoniny Mangalicy i słoniny wieprzowej. Łagodna papryka i kompozycja przypraw nadają jej charakterystyczny smak.

Po doprawieniu kiełbasa jest nadziewana w cienkie jelito wieprzowe, wędzona naturalnym dymem z drewna bukowego, a następnie dojrzewa przez 1 miesiąc. Do przygotowania 100 g gotowego produktu producent deklaruje wykorzystanie 125 g mięsa wieprzowego.

Do pieczywa, kanapek i deski wędlin

Békési mangalica kolbász można kroić w cienkie plastry i podawać z pieczywem, jako składnik kanapek lub element deski węgierskich wędlin. Łagodny charakter sprawia, że dobrze komponuje się z musztardą, cebulą, serami oraz świeżymi warzywami.

Kiełbasę można zestawić również z węgierskimi kiszonkami i warzywami marynowanymi. To dobra propozycja dla osób szukających tradycyjnej kiełbasy z Mangalicy bez intensywnej ostrości.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj: węgierska kiełbasa z Mangalicy i wieprzowiny

  • Wariant: łagodny

  • Békési mangalica vékonykolbász

  • 250 g – połowa parki

  • 125 g mięsa na 100 g gotowego produktu

  • Wędzona naturalnym dymem z drewna bukowego

  • Dojrzewająca przez 1 miesiąc

  • Suszona

  • Masa netto: około 250 g

  • Gwarantowany termin przydatności w momencie wysyłki: minimum 14 dni

  • Przechowywanie: poniżej +20°C, w pozycji wiszącej, w dobrze wentylowanym, chłodnym miejscu

  • Kraj pochodzenia: Węgry

Składniki

Mięso Mangalicy, mięso wieprzowe, słonina Mangalicy, słonina wieprzowa, mielona łagodna papryka, sól, przyprawy.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 2101 kJ / 507 kcal
Tłuszcz: 42,5 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17,2 g
Węglowodany: 1,4 g
– w tym cukry: 0,4 g
Białko: 29,7 g
Sól: 3,68 g

Opinie

Liczba ocen: 25
Oceń i opisz