Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierska kiełbasa pikantna z Mangalicy Tóalmási 300g – Csípős füstölt mangalica szárazkolbász

Węgierska kiełbasa pikantna z Mangalicy Tóalmási 300g to sucha, tradycyjnie dojrzewająca kiełbasa z dodatkiem ostrej węgierskiej papryki, czosnku, kminku i czarnego pieprzu. Wędzona na zimno naturalnym dymem z drewna bukowego i dojrzewająca przez 3–4 tygodnie. Do wyprodukowania 100 g gotowej kiełbasy wykorzystuje się ok. 135–140 g mięsa Mangalicy.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 46,80 zł
w tym 5% VAT
156,00 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
na wyczerpaniu
parka
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierska kiełbasa pikantna z Mangalicy Tóalmási 300g – wędzona i dojrzewająca

Tóalmási Csípős Füstölt Mangalica Szárazkolbász to pikantna węgierska kiełbasa przygotowywana z mięsa Mangalicy według tradycyjnej receptury. Ostra węgierska papryka, czosnek, kminek i czarny pieprz nadają jej wyrazisty charakter, a wędzenie na zimno naturalnym dymem bukowym oraz 3–4 tygodnie dojrzewania pozwalają uzyskać charakterystyczną dla suchej kiełbasy strukturę i intensywny smak.

Mięso Mangalicy, ostra papryka i naturalny dym bukowy

Podstawę kiełbasy stanowi mięso Mangalicy, które łączone jest z mieloną ostrą węgierską papryką, czosnkiem, kminkiem i czarnym pieprzem. Do wyprodukowania 100 g gotowej kiełbasy wykorzystuje się około 135–140 g mięsa Mangalicy.

Kiełbasa jest wędzona na zimno naturalnym dymem z drewna bukowego, a następnie dojrzewa przez około 3–4 tygodnie w kontrolowanych warunkach temperatury i wilgotności. Według informacji producenta podczas produkcji nie stosuje się barwników, przyspieszaczy dojrzewania ani polepszaczy tekstury.

Do pieczywa, deski wędlin i węgierskich przekąsek

Pikantną kiełbasę z Mangalicy najlepiej podawać pokrojoną w cienkie plastry. Dobrze komponuje się ze świeżym pieczywem, serami, musztardą oraz węgierskimi warzywami marynowanymi i kiszonkami.

Może być również podawana jako samodzielna przekąska lub element deski wędlin. Ostra węgierska papryka sprawia, że jest propozycją dla osób preferujących bardziej wyraziste, pikantne węgierskie kiełbasy.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj: sucha kiełbasa z Mangalicy

  • Wariant: pikantny

  • Z ostrą węgierską papryką

  • Tradycyjnie dojrzewająca

  • Czas dojrzewania: ok. 3–4 tygodnie

  • Wędzona na zimno

  • Wędzona naturalnym dymem z drewna bukowego

  • Ok. 135–140 g mięsa Mangalicy na 100 g gotowego produktu

  • Masa netto: 300 g

  • Kod produktu: 021HK156

  • Kraj pochodzenia: Węgry

  • Przechowywanie: w suchym miejscu, najlepiej w pozycji wiszącej, w temperaturze do +20°C

  • Termin przydatności: minimum 14 dni od daty zakupu

Składniki

Mięso z Mangalicy, mielona węgierska ostra papryka, czosnek, mielony kminek, mielony czarny pieprz.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 1830 kJ / 436 kcal
Tłuszcz: 40 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15 g
Węglowodany: <0,5 g
– w tym cukry: <0,5 g
Białko: 20 g
Sól: 3 g

Opinie

Liczba ocen: 38
Oceń i opisz