Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierska kiełbasa suszona dojrzewająca 220g – Békési Pityke páros kolbász

Békési Pityke to węgierska suszona i dojrzewająca kiełbasa wieprzowa, przygotowana bez dodatku papryki. Jej charakter tworzą wieprzowina, słonina oraz kompozycja przypraw z wyczuwalnymi nutami pieprzu i czosnku. Proces suszenia i dojrzewania nadaje kiełbasie zwartą strukturę oraz wyrazisty smak. 100 g gotowego produktu powstaje ze 120 g mięsa wieprzowego. Waga sztuki około 220 g.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 20,50 zł
w tym 5% VAT
93,18 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
brak towaru
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierska kiełbasa suszona dojrzewająca 220g – Békési Pityke páros kolbász

Békési Pityke to węgierska kiełbasa wieprzowa poddawana procesowi suszenia i dojrzewania. W odróżnieniu od wielu tradycyjnych węgierskich kiełbas jej receptura nie zawiera papryki. Dzięki temu na pierwszy plan wysuwają się smak dojrzewającego mięsa oraz aromaty przypraw z wyczuwalnymi nutami pieprzu i czosnku.

Békési Pityke – węgierska kiełbasa bez papryki

Podstawę Békési Pityke stanowią wieprzowina i słonina uzupełnione odpowiednio dobraną kompozycją przypraw. Brak dodatku papryki nadaje jej inny charakter niż klasycznym węgierskim kiełbasom paprykowym.

Proces suszenia i dojrzewania pozwala skoncentrować smak oraz uzyskać zwartą strukturę charakterystyczną dla kiełbas tego rodzaju. Do przygotowania 100 g gotowego produktu wykorzystuje się 120 g mięsa wieprzowego.

Jak podawać Békési Pityke?

Kiełbasę najlepiej kroić w cienkie plasterki i podawać bez dodatkowej obróbki termicznej. Doskonale sprawdzi się jako zimna przekąska, element deski wędlin lub dodatek do świeżego pieczywa.

Można zestawić ją również z serami, kiszonymi i marynowanymi warzywami oraz innymi dodatkami do dojrzewających wędlin. Mniejsze opakowanie około 220 g dobrze sprawdzi się do przygotowania niewielkiego półmiska przekąsek.

Informacje o produkcie

  • rodzaj: węgierska kiełbasa wieprzowa suszona i dojrzewająca

  • nazwa: Békési Pityke

  • bez dodatku papryki

  • 100 g produktu wyprodukowano ze 120 g mięsa wieprzowego

  • waga: około 220 g

  • kraj pochodzenia: Węgry

  • kod produktu: 05BKm/93/

  • przechowywanie: poniżej +20°C, w dobrze wentylowanym, chłodnym miejscu

  • Gwarantowany termin przydatności w momencie wysyłki: minimum 14 dni

Składniki

Wieprzowina, słonina, sól, przyprawy, substancja konserwująca: azotyn sodu.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

  • wartość energetyczna: 1755 kJ / 424 kcal

  • tłuszcz: 36,81 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14 g

  • węglowodany: 0,60 g

  • w tym cukry: 0,05 g

  • białko: 22,54 g

  • sól: 3,55 g

Opinie

Liczba ocen: 29
Oceń i opisz

Łukasz

Zamawiam już kolejny raz, bardzo dobra! Przypomin francuską kiełbasę z Owernii. Pycha!