Węgierska paprykowa słonina z Mangalicy 300g – Mangalica erdélyi szalonna paprikás

Węgierska słonina paprykowa z Mangalicy 300g – wędzona i otoczona papryką

Mangalica erdélyi szalonna paprikás to tradycyjny węgierski specjał przygotowany ze słoniny z Mangalicy. Po uwędzeniu produkt zostaje pokryty z zewnątrz warstwą mielonej papryki, która nadaje mu charakterystyczny czerwony kolor oraz paprykowy aromat. Połączenie słoniny, wędzenia i papryki tworzy wyrazisty produkt typowy dla węgierskich wyrobów wędliniarskich.

Słonina z Mangalicy, wędzenie i mielona papryka

Podstawą produktu jest słonina z Mangalicy. Po uwędzeniu jej powierzchnia zostaje pokryta mieloną papryką, dzięki czemu wędzony charakter łączy się z wyraźną paprykową nutą.

Prosta receptura opiera się na słoninie z Mangalicy, soli i mielonej papryce. W składzie znajduje się również azotan sodu pełniący funkcję konserwantu.

Do pieczywa, deski wędlin i dań na ciepło

Paprykową słoninę z Mangalicy można pokroić w cienkie plastry i podawać ze świeżym pieczywem, cebulą, papryką lub węgierskimi kiszonkami i warzywami marynowanymi. Dobrze sprawdzi się również jako element deski wędlin.

Pokrojona w kostkę lub mniejsze kawałki może być wykorzystana także w kuchni na ciepło. Podczas podsmażania część tłuszczu się wytapia, dlatego słonina może stanowić bazę lub dodatek do ziemniaków, fasoli, kapusty oraz dań jednogarnkowych.

Informacje o produkcie

• Rodzaj: słonina paprykowa z Mangalicy

• Produkt wędzony

• Powierzchnia pokryta mieloną papryką

• Masa netto: 300 g

• Kod produktu: 16HRGPAPSZ

• Kraj pochodzenia: Węgry

• Produkt nie zawiera deklarowanych alergenów

• Przechowywanie: od 0°C do +12°C, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego, źródeł ciepła i kondensacji

• Najlepiej spożyć przed datą podaną na opakowaniu

❄ Wymagana przesyłka chłodnicza w temperaturze 0/+4°C.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Dostawy z Węgier co tydzień we środy w nocy.

Składniki

Słonina z Mangalicy, sól kuchenna, papryka mielona, konserwant: azotan sodu.

Alergeny: produkt nie zawiera deklarowanych alergenów.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 2854 kJ / 693 kcal
Tłuszcz: 73,0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 30,0 g
Węglowodany: 0,0 g
– w tym cukry: 0,0 g
Białko: 9,0 g
Sól: 2,5 g