Węgierska przyprawa do gulaszu, mięsa i dziczyzny łagodna 100g – Chili-Trade

Węgierska przyprawa do gulaszu, mięsa i dziczyzny łagodna 100g – Chili-Trade

Węgierska przyprawa do gulaszu, mięsa i dziczyzny marki Chili-Trade to aromatyczna, łagodna mieszanka przeznaczona do pörköltu, gulaszu oraz różnorodnych potraw mięsnych. Połączenie słodkiej papryki, suszonych warzyw, cebuli, kminku, pomidora, czosnku oraz aromatycznych ziół nadaje daniom wyrazisty paprykowo-ziołowy charakter bez dominującej ostrości. Mieszanka doskonale sprawdzi się do wołowiny, wieprzowiny, dziczyzny oraz długo duszonych dań inspirowanych kuchnią węgierską.

Pörköltek, hús- és vadételek – przyprawa do mięs i dziczyzny

Mieszanka Pörköltek, hús- és vadételek fűszerkeveréke édes została przygotowana z myślą o aromatycznych potrawach mięsnych. Jej kompozycja dobrze pasuje zarówno do klasycznego węgierskiego pörköltu, jak i gulaszu oraz dań z dziczyzny.

Łagodny wariant pozwala wzbogacić potrawę o paprykowy, warzywny i ziołowy aromat bez nadawania jej intensywnej pikantności.

Do pörköltu, gulaszu i długo duszonego mięsa

Przyprawa sprawdzi się podczas przygotowywania pörköltu, gulaszu oraz innych długo duszonych dań mięsnych. Można stosować ją do wołowiny i wieprzowiny oraz potraw przygotowywanych z cebulą, papryką, pomidorami i warzywami.

Mieszanka nadaje się również do dań jednogarnkowych, potraw z kociołka oraz aromatycznych sosów mięsnych.

Do dziczyzny

Kompozycja słodkiej papryki, warzyw, ziół i przypraw dobrze współgra z wyrazistym charakterem dziczyzny. Mieszankę można wykorzystać do potraw z jelenia, sarny czy dzika, szczególnie podczas przygotowywania mięs przeznaczonych do dłuższego duszenia.

Może być również stosowana jako składnik przyprawiania mięsa przed pieczeniem lub dalszą obróbką kulinarną.

Słodka papryka, warzywa i aromatyczne zioła

Podstawę mieszanki stanowi słodka papryka, którą uzupełniają suszone warzywa, cebula, kminek, pomidor i czosnek. Gałka muszkatołowa, liść laurowy, bazylia, estragon oraz cząber dopełniają jej aromatyczny charakter.

Tak skomponowana mieszanka dobrze pasuje do długo duszonych potraw, w których smak mięsa łączy się z papryką, warzywami i przyprawami.

Najważniejsze informacje

• Rodzaj: węgierska mieszanka przyprawowa

• Nazwa: Pörköltek, hús- és vadételek fűszerkeveréke édes

• Wariant: łagodny – édes

• Charakter: paprykowo-warzywny i ziołowy

• Gramatura: 100 g

• Zastosowanie: pörkölt, gulasz, wołowina, wieprzowina, dziczyzna, potrawy duszone i dania jednogarnkowe

• Producent: Chili-Trade

• Kraj pochodzenia: Węgry

Składniki

Słodka papryka, sól, mieszanka suszonych warzyw, cebula, kminek, pomidor, czosnek, gałka muszkatołowa, liść laurowy, bazylia, estragon, cząber.

Wartości odżywcze w 100 g

Energia: 1113 kJ / 266 kcal
Tłuszcz: 9,07 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,6 g
Węglowodany: 20,69 g
– w tym cukry: 20,69 g
Skrobia: <0,03 g
Błonnik: 24,14 g
Białko: 13,4 g
Sól: 11,00 g

Sposób użycia

Dodawać do potraw według własnego smaku podczas przygotowywania pörköltu, gulaszu, dziczyzny oraz innych dań mięsnych. Mieszankę można stosować podczas duszenia i gotowania, aby jej aromat połączył się z mięsem, warzywami i sosem.

Ze względu na zawartość soli należy uwzględnić ilość użytej przyprawy podczas dodatkowego solenia potrawy.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed wilgocią oraz bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.