Węgierska przyprawa do ryb extra ostra 100g – Halételek fűszerkeveréke Chili-Trade

Węgierska przyprawa do ryb extra ostra 100g – Halételek fűszerkeveréke Chili-Trade

Halételek fűszerkeveréke extra erős marki Chili-Trade to intensywnie pikantna węgierska mieszanka przyprawowa przeznaczona do halászlé, zup rybnych oraz ryb smażonych, pieczonych i grillowanych. Ostra papryka i chili w połączeniu z warzywami, cebulą, czosnkiem, pomidorem, pietruszką i bazylią tworzą wyrazistą paprykowo-warzywną kompozycję. Wariant extra erős jest propozycją dla osób, które potrawy rybne lubią w zdecydowanie ostrym wydaniu.

Halételek fűszerkeveréke – węgierska przyprawa do ryb

Halételek fűszerkeveréke to mieszanka przygotowana specjalnie z myślą o potrawach rybnych. Jej podstawę stanowią ostra papryka i chili, którym towarzyszą warzywa, cebula, czosnek, pomidor oraz aromatyczne zioła.

Określenie extra erős oznacza wariant extra ostry. Mieszanka pozwala więc połączyć charakterystyczny dla kuchni węgierskiej paprykowy smak z intensywną pikantnością.

Do halászlé i pikantnych zup rybnych

Jednym z najważniejszych zastosowań przyprawy jest halászlé – tradycyjna węgierska zupa rybna. Połączenie papryki, chili, warzyw i ziół dobrze komponuje się z rybami oraz intensywnym wywarem.

Mieszankę można wykorzystać także do innych zup i potraw rybnych przygotowywanych z papryką, cebulą, czosnkiem, pomidorami i warzywami.

Do ryb smażonych, pieczonych i grillowanych

Halételek fűszerkeveréke extra erős sprawdzi się również do ryb przygotowywanych na patelni, w piekarniku oraz na grillu. Można stosować ją zarówno do całych ryb, jak i filetów.

Mieszanka dobrze pasuje do ryb słodkowodnych, takich jak karp, sum czy sandacz. Może być również wykorzystana jako składnik pikantnej marynaty – wystarczy połączyć ją z niewielką ilością oleju lub oliwy i rozprowadzić na rybie przed dalszym przygotowaniem.

Extra erős – ostra papryka i chili

Za zdecydowaną pikantność mieszanki odpowiadają ostra papryka w proszku oraz chili. Kompozycję uzupełniają warzywa, cebula, czosnek i pomidor, natomiast pietruszka i bazylia wzbogacają ją o ziołowe nuty.

Takie połączenie dobrze współgra z rybami oraz paprykowo-pomidorowymi potrawami inspirowanymi kuchnią węgierską.

Najważniejsze informacje

• Rodzaj: węgierska mieszanka przyprawowa do ryb

• Nazwa: Halételek fűszerkeveréke extra erős

• Wariant: extra ostry – extra erős

• Charakter: intensywnie pikantny, paprykowo-warzywny

• Gramatura: 100 g

• Zastosowanie: halászlé, zupy rybne, ryby smażone, pieczone i grillowane oraz marynaty

• Producent: Chili-Trade

• Kraj pochodzenia: Węgry

Składniki

Ostra papryka w proszku, chili w proszku, sól, mieszanka warzyw, cebula, czosnek, pomidory, pietruszka, bazylia, mieszane mielone przyprawy.

Wartości odżywcze w 100 g

Energia: 1062 kJ / 266 kcal
Tłuszcz: 7,45 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,48 g
Węglowodany: 25,03 g
– w tym cukry: 25,03 g
Skrobia: <0,03 g
Błonnik: 16,47 g
Białko: 13,48 g
Sól: 9 g

Sposób użycia

Dodawać do potraw według własnego smaku i preferowanego poziomu ostrości. Ze względu na wariant extra erős najlepiej rozpocząć od niewielkiej ilości mieszanki i w razie potrzeby stopniowo zwiększać jej ilość.

Przyprawę można stosować do halászlé i innych zup rybnych, a także do ryb smażonych, pieczonych i grillowanych oraz jako składnik marynat. Ze względu na zawartość soli należy uwzględnić ilość użytej mieszanki podczas dodatkowego solenia potrawy.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed wilgocią oraz bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.