Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierska słonina mięsna wędzona z Mangalicy 300g – Mangalica kolozsvári szalonna

Węgierska słonina mięsna wędzona z Mangalicy – Mangalica kolozsvári szalonna – to naturalnie wędzony specjał o charakterystycznej mięsno-tłuszczowej strukturze i wyrazistym aromacie. Powstaje z Mangalicy, a jej prosty skład obejmuje wyłącznie słoninę i sól jadalną. Doskonała pokrojona w plastry ze świeżym pieczywem, cebulą, papryką i kiszonkami, a także jako aromatyczny składnik jajek, ziemniaków, fasoli, kapusty i tradycyjnych dań na ciepło. Porcja 300 g.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 21,90 zł
w tym 5% VAT
73,00 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
duża ilość
szt.
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierska słonina mięsna wędzona z Mangalicy 300g – Mangalica kolozsvári szalonna

Węgierska słonina mięsna wędzona z Mangalicy – Mangalica kolozsvári szalonna – to tradycyjny specjał o charakterystycznej mięsno-tłuszczowej strukturze. Powstaje wyłącznie ze słoniny Mangalicy i soli, a naturalne wędzenie nadaje jej wyrazisty aromat. Można podawać ją na zimno z pieczywem i dodatkami lub wykorzystać do przygotowania aromatycznych dań na ciepło.

Mangalica kolozsvári szalonna – prosty skład i naturalne wędzenie

Kolozsvári szalonna to charakterystyczny rodzaj węgierskiej słoniny mięsnej, w której warstwy tłuszczu przeplatają się z częściami mięsnymi. W tej wersji produkt przygotowywany jest ze słoniny Mangalicy, cenionej w tradycyjnym węgierskim masarstwie.

Receptura jest wyjątkowo prosta – obejmuje wyłącznie słoninę Mangalicy i sól jadalną. Charakter produktu powstaje dzięki naturalnemu wędzeniu, które nadaje słoninie wyrazisty smak i aromat.

Do pieczywa, jajek, ziemniaków i tradycyjnych potraw

Wędzoną słoninę z Mangalicy można pokroić w cienkie plastry i podawać ze świeżym pieczywem, cebulą, papryką, pomidorem lub kiszonkami. Sprawdzi się również jako element deski węgierskich wędlin i przekąsek.

Pokrojona w kostkę lub paski może być wykorzystywana do przygotowania potraw na ciepło. Podczas podsmażania część tłuszczu się wytapia, tworząc aromatyczną bazę do jajek, ziemniaków, cebuli, fasoli, kapusty, gulaszu oraz innych dań jednogarnkowych.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj: węgierska słonina mięsna wędzona

  • Oryginalna nazwa: Mangalica kolozsvári szalonna

  • Z Mangalicy

  • Naturalnie wędzona

  • Charakterystyczna mięsno-tłuszczowa struktura

  • Grubość: średnio 8–15 cm

  • Masa porcji: 300 g

  • Kod produktu: 015KVk/73/

  • Termin przydatności: minimum 21 dni od daty zakupu

  • Kraj pochodzenia: Węgry

Składniki

Słonina Mangalicy, sól jadalna.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 1701 kJ / 406 kcal
Tłuszcz: 42,03 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14,72 g
Węglowodany: 0,54 g
– w tym cukry: 0 g
Białko: 8,04 g
Sól: 1,48 g

Opinie

Liczba ocen: 2
Oceń i opisz

s3R

Powracają wspomnienia z Węgier. Polecam.

Michał Sernicki

Jakość super jak gdybym kupował prosto na Węgrzech. Towar porządnie zapakowany i wysłany zgodnie terminem. Polecam produkt i sprzedawcę.

Zuzanna

świetna słonina, polecam zakupy w tym sklepie

Andrzej Żukowski

Mangalica to jedyna świnia na świecie którą uwielbiam :)

Józef Mikosa

Potrawy z tą słoniną są znakomite.