Węgierska słonina solona z Mangalicy 300g – Mangalica sós szalonna

Węgierska słonina solona z Mangalicy 300g – Mangalica sós szalonna

Węgierska słonina solona z Mangalicy – Mangalica sós szalonna – to tradycyjny produkt przygotowany z zaledwie dwóch składników: słoniny z Mangalicy i soli. Bez wędzenia, papryki i rozbudowanej kompozycji przypraw – tutaj najważniejszy jest charakter samej słoniny oraz klasyczny słony smak. Produkt jest porcjowany po 300 g i pakowany próżniowo.

Mangalica sós szalonna – słonina i sól

Podstawą produktu jest słonina pochodząca ze świń rasy Mangalica. Przygotowywana jest w jednej z najprostszych wersji – z dodatkiem soli, bez rozbudowanej mieszanki przypraw.

Ten wariant należy wyraźnie odróżnić od wędzonych i paprykowych słonin z Mangalicy. Mangalica sós szalonna jest słoniną soloną, a jej skład obejmuje wyłącznie słoninę z Mangalicy i sól jadalną. Produkt ma postać grubego kawałka o średniej grubości 5–12 cm.

Do pieczywa, tradycyjnych przekąsek i dań na ciepło

Soloną słoninę z Mangalicy można pokroić w cienkie plastry i podawać ze świeżym pieczywem, cebulą, papryką, pomidorem lub węgierskimi kiszonkami. Sprawdzi się również jako element deski tradycyjnych wędlin i specjałów.

Pokrojona w kostkę może być wykorzystywana podczas przygotowywania potraw na ciepło. Pod wpływem temperatury część tłuszczu się wytapia, dzięki czemu słonina może stanowić bazę do jajek, ziemniaków, fasoli, kapusty, cebuli oraz innych tradycyjnych dań.

Informacje o produkcie

• Rodzaj: węgierska słonina solona

• Oryginalna nazwa: Mangalica sós szalonna

• Ze słoniny Mangalicy

• Solona, niewędzona

• Tylko dwa składniki

• Średnia grubość: 5–12 cm

• Porcja: 300 g

• Pakowana próżniowo

• Kod produktu: 018KV/59/

• Przechowywanie: 0/+5°C

• Termin przydatności: minimum 21 dni od daty zakupu

• Kraj pochodzenia: Węgry

❄ Wymagana przesyłka chłodnicza w temperaturze 0/+4°C.

Składniki

Słonina z Mangalicy, sól jadalna.