Węgierska surowa golonka tylna z Mangalicy 2kg – Mangalica hátsó csülök

Węgierska surowa golonka tylna z Mangalicy 2kg – Mangalica hátsó csülök

Surowa golonka tylna z Mangalicy to świeże mięso pochodzące z ekologicznej farmy Kövér Tanya na południu Węgier. Jest to duży element mięsa przeznaczony przede wszystkim do dłuższej obróbki termicznej – pieczenia, duszenia lub gotowania. Golonka waży około 2 kg i jest pakowana próżniowo.

Golonka z Mangalicy do pieczenia, duszenia i gotowania

Golonkę można przygotować w całości, wcześniej nacierając ją czosnkiem, pieprzem, majerankiem, kminkiem lub węgierską papryką. Długie pieczenie albo duszenie pozwala odpowiednio przygotować ten rodzaj mięsa i wydobyć jego charakterystyczny smak.

Surowa golonka dobrze sprawdzi się również w daniach z kapustą kiszoną, fasolą, cebulą czy ziemniakami. Można ją wcześniej podgotować, a następnie dopiec w piekarniku, uzyskując rumianą powierzchnię. To dobry wybór zarówno do klasycznego obiadu, jak i bardziej tradycyjnych, sycących potraw.

Informacje o produkcie

• Rodzaj: surowa golonka tylna

• Oryginalna nazwa: Mangalica hátsó csülök

• Mięso ze świń rasy Mangalica

• Produkt surowy

• Masa: ok. 2 kg

• Pakowana próżniowo

• Pochodzenie: ekologiczna farma Kövér Tanya, południowe Węgry

• Kod produktu: 05KVSG/70/

• Termin przydatności: zazwyczaj 8–9 dni

• Kraj pochodzenia: Węgry

❄ Wymagana przesyłka chłodnicza w temperaturze 0/+4°C.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Złożenie zamówienia nie oznacza dostępności produktu! Niestety nie możemy zagwarantować na 100% dostępności, jest to uzależnione od uboju w danym tygodniu.