Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
  • Węgierska szynka dojrzewająca wędzona na zimno 1kg kawałek – Bogád-Hús Szívsonka
  • węgierska szynka Bogád-Hús Szívsonka
  • Węgierska szynka Bogád-Hús Szívsonka 1kg – dojrzewająca i wędzona na zimno. Kawałek większej szynki, pakowany próżniowo, do samodzielnego krojenia.
  • wegierska-szynka-wedzona-bogad-hus-szivsonka-1kg.jpg

Węgierska szynka dojrzewająca wędzona na zimno 1kg kawałek – Bogád-Hús Szívsonka

Bogád-Hús Szívsonka to tradycyjna węgierska szynka dojrzewająca, przygotowana z udźca wieprzowego i wędzona na zimno. Wariant o masie ok. 1 kg sprzedawany jest w kawałku odcinanym z większej szynki i pakowany próżniowo. Doskonała do samodzielnego krojenia i podawania na zimno, a także do przygotowania poprzez gotowanie.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 75,00 zł
w tym 5% VAT
75,00 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
dostępny na zamówienie
szt.
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierska szynka dojrzewająca wędzona na zimno 1kg kawałek – Bogád-Hús Szívsonka

Bogád-Hús Szívsonka to tradycyjna węgierska szynka dojrzewająca, przygotowana z udźca wieprzowego i wędzona na zimno. Wariant o masie ok. 1 kg sprzedawany jest w kawałku odcinanym z większej szynki i pakowany próżniowo. Doskonała do samodzielnego krojenia i podawania na zimno, a także do przygotowania poprzez gotowanie.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Dojrzewająca szynka wędzona na zimno

Szívsonka to węgierska szynka przygotowywana z udźca wieprzowego. Proces dojrzewania i wędzenia nadaje jej charakterystyczną zwartą strukturę oraz wyrazisty aromat tradycyjnej wędzonki.

Wariant o masie ok. 1 kg sprzedawany jest w kawałku odcinanym z większej szynki. Dzięki temu produkt można samodzielnie kroić na cienkie lub grubsze plastry bezpośrednio przed podaniem.

Na zimno lub po ugotowaniu

Szynka doskonale nadaje się do krojenia na plastry i podawania na zimno z pieczywem, chrzanem, musztardą, rzodkiewką, dymką, jajkami na twardo oraz warzywami.

Można ją również przygotować poprzez gotowanie. Przed gotowaniem szynkę można namoczyć przez noc w zimnej wodzie.

Następnego dnia należy umieścić ją w zimnej wodzie i rozpocząć gotowanie. Po około 15–20 minutach wodę można odlać i zastąpić czystą, ciepłą wodą. Do gotowania można dodać czosnek, ziarna pieprzu, czerwoną cebulę, marchew oraz inne warzywa.

Szynkę należy gotować powoli do uzyskania odpowiedniej miękkości. Po przygotowaniu można podawać ją na ciepło albo pozostawić do ostygnięcia i następnego dnia pokroić na zimno.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj produktu: dojrzewająca szynka wieprzowa wędzona na zimno

  • Produkt: Bogád-Hús Szívsonka

  • Forma produktu: kawałek odcinany z większej sztuki

  • Masa netto: ok. 1 kg

  • Pakowanie: próżniowe

  • Cała sztuka: ok. 4–5 kg

  • Producent: Bogád-Hús Kft.

  • Kraj pochodzenia: Węgry

  • Dostępność: produkt na zamówienie

  • Zamówienia: najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00

  • Gwarantowany termin przydatności w momencie wysyłki: minimum 14 dni

Składniki

Udziec wieprzowy, sól morska, substancja konserwująca: azotyn sodu (E250).

Do wyprodukowania 100 g produktu wykorzystano 132 g mięsa.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

  • Wartość energetyczna: 1259 kJ / 303 kcal

  • Tłuszcz: 23 g

    • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,4 g

  • Węglowodany: 1,1 g

    • w tym cukry: 1,0 g

  • Białko: 23 g

  • Sól: 5,0 g

Opinie

Liczba ocen: 41
Oceń i opisz

Józef Mikosa

Szynki węgierskie są bardzo dobre.

Józef Mikosa

Szyneczka mniam,mniam....

paweł

To jakiś kosmos jest...

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Przejdź do sekcji Opinie