Węgierska szynka dojrzewająca z szarego bydła 100g plastry – Szomor Érlelt szürkemarha comb

Węgierska szynka dojrzewająca z szarego bydła 100g plastry – Szomor Érlelt szürkemarha comb

Szomor Érlelt szürkemarha comb 100g to węgierska szynka z udźca szarego bydła, tradycyjnie peklowana i dojrzewająca. Prosty skład opiera się na mięsie szarego bydła i soli morskiej, a produkt wyróżnia się wysoką zawartością mięsa oraz charakterystycznym smakiem dojrzewającej wołowiny. Szynka jest dostępna w wygodnej porcji 100 g.

❄ Wymagana przesyłka chłodnicza w temperaturze 0/+4°C.

Dojrzewająca szynka z węgierskiego szarego bydła

Podstawą produktu jest udziec szarego bydła – tradycyjnej węgierskiej rasy bydła. Mięso jest peklowane i poddawane procesowi dojrzewania, dzięki któremu uzyskuje zwartą strukturę oraz skoncentrowany, charakterystyczny smak.

Receptura produktu jest prosta. Podstawowymi składnikami są udziec szarego bydła i sól morska, a jako składnik utrwalający zastosowano proszek z pestek winogron.

Do pieczywa i deski wędlin

Dojrzewająca szynka z szarego bydła dobrze sprawdzi się podawana na zimno. Można zestawić ją ze świeżym pieczywem, serami, warzywami, musztardą, chrzanem oraz węgierskimi kiszonkami i marynatami.

Sprawdzi się również jako element deski wędlin, szczególnie w zestawieniu z innymi dojrzewającymi wyrobami mięsnymi.

Informacje o produkcie

• Rodzaj produktu: szynka dojrzewająca

• Produkt: Szomor Érlelt szürkemarha comb

• Surowiec: udziec szarego bydła

• Forma produktu: plastry

• Masa netto: 100 g

• Charakter: dojrzewający, wołowy

• Przygotowanie: tradycyjnie peklowana i dojrzewająca

• Producent: Szomor Ökofarm

• Kraj pochodzenia: Węgry

• Gwarantowany termin przydatności w momencie wysyłki: minimum 14 dni

Składniki

Udziec z szarego bydła, sól morska.

Utrwalacz: proszek z pestek winogron, sól morska.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

• Wartość energetyczna: 637 kJ / 152 kcal

• Tłuszcz: 5,7 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,3 g

• Węglowodany: 1,3 g

  • w tym cukry: 0,6 g

• Białko: 23,9 g

• Sól: 2,0 g