Węgierska wiejska kaszanka krwista lekko pikantna 500g – Szilvási véres hurka

Węgierska wiejska kaszanka krwista lekko pikantna 500 g – Szilvási véres hurka

Szilvási véres hurka to tradycyjna węgierska kaszanka krwista przygotowana z mięsa i podrobów wieprzowych, krwi, ryżu oraz naturalnych przypraw. Ma lekko pikantny, wyrazisty charakter i charakterystyczną dla tego rodzaju wyrobów konsystencję. Farsz zamknięty jest w cienkim jelicie wieprzowym, a kaszanka najlepiej smakuje podawana na gorąco.

Szilvási véres hurka – mięso, podroby, krew i ryż

Véres hurka należy do tradycyjnych węgierskich wyrobów wieprzowych. Jej charakterystycznym składnikiem jest krew wieprzowa, którą łączy się z mięsem, podrobami, ryżem oraz naturalnymi przyprawami.

Dodatek ryżu jest typowy dla wielu węgierskich odmian hurki i odróżnia je od wielu polskich kaszanek przygotowywanych z kaszą. Wariant Szilvási ma lekko pikantny charakter – wyrazisty, ale nie nastawiony wyłącznie na intensywną ostrość.

Jak przygotować i z czym podawać?

Szilvási véres hurka najlepiej smakuje po dokładnym podgrzaniu. Można przygotować ją w piekarniku lub delikatnie podsmażyć na patelni. Podczas obróbki warto unikać zbyt wysokiej temperatury, aby ograniczyć ryzyko pęknięcia cienkiej osłonki.

Kaszanka dobrze komponuje się z pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami, podsmażoną cebulą, kiszoną kapustą, kiszonymi ogórkami oraz świeżym pieczywem. Można podawać ją również z musztardą lub chrzanem.

Informacje o produkcie

• rodzaj: węgierska kaszanka krwista – véres hurka

• wariant: lekko pikantny

• z mięsa i podrobów wieprzowych

• z dodatkiem krwi

• z ryżem

• z naturalnymi przyprawami

• osłonka: cienkie jelito wieprzowe

• forma: parka

• masa netto: 500 g

• pakowanie: próżniowe

• kraj pochodzenia: Węgry

• kod produktu: 02SZVMV38

• produkt dostępny na zamówienie

❄ Wymagana przesyłka chłodnicza w temperaturze 0/+4°C.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Składniki

Mięso wieprzowe, podroby wieprzowe, krew, ryż, naturalne przyprawy.

Osłonka: cienkie jelito wieprzowe.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

• wartość energetyczna: 1003 kJ / 240 kcal

• tłuszcz: 12,0 g

• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,3 g

• węglowodany: 13,7 g

• w tym cukry: 0,2 g

• białko: 13,1 g

• sól: 1,7 g