Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierski domowy smalec gęsi 300g – Házi libazsír

Węgierski domowy smalec gęsi – Házi libazsír – to tradycyjny tłuszcz wytapiany z tłuszczu gęsiego ze skórą. Delikatny, charakterystyczny smak sprawia, że doskonale nadaje się do smarowania świeżego pieczywa, smażenia, pieczenia oraz przygotowywania tradycyjnych potraw. Świetnie komponuje się z cebulą, papryką i kiszonkami, a w kuchni może zastąpić inne tłuszcze zwierzęce. Opakowanie 300 g.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 18,50 zł
w tym 5% VAT

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
na wyczerpaniu
szt.
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierski domowy smalec gęsi 300g – Házi libazsír

Węgierski domowy smalec gęsi – Házi libazsír – to tradycyjny tłuszcz wytapiany z tłuszczu gęsiego ze skórą. Ma charakterystyczny smak i szerokie zastosowanie kulinarne – można podawać go na świeżym pieczywie, wykorzystywać do smażenia i pieczenia oraz dodawać do tradycyjnych potraw. Doskonale komponuje się z cebulą, papryką i kiszonkami, a niewielkie opakowanie 300 g jest wygodne do codziennego wykorzystania w kuchni.

Házi libazsír – tradycyjny węgierski smalec gęsi

Házi libazsír oznacza domowy smalec gęsi – produkt dobrze znany w tradycyjnej kuchni węgierskiej.

Smalec wytapiany jest z tłuszczu gęsiego ze skórą, dzięki czemu zachowuje charakterystyczny dla gęsiny smak i może być wykorzystywany zarówno na zimno, jak i podczas przygotowywania dań na ciepło.

Wytapiany z tłuszczu gęsiego ze skórą

Podstawą produktu jest tłuszcz gęsi ze skórą, z którego podczas wytapiania otrzymywany jest gotowy smalec.

To prosty i tradycyjny produkt, który może znaleźć wiele zastosowań w codziennej kuchni.

Na świeże pieczywo

Jednym z najprostszych sposobów podania smalcu gęsiego jest posmarowanie nim kromki świeżego chleba.

Doskonale komponuje się z:

  • cebulą,

  • świeżą papryką,

  • pomidorem,

  • ogórkiem kiszonym,

  • innymi kiszonkami.

Tak podany pozwala przygotować prostą przekąskę inspirowaną tradycyjną kuchnią węgierską.

Do smażenia

Házi libazsír można wykorzystać jako tłuszcz do przygotowywania różnych potraw na patelni.

Sprawdzi się podczas smażenia:

  • mięsa,

  • ziemniaków,

  • cebuli,

  • warzyw,

  • jajek.

Charakterystyczny smak tłuszczu gęsiego może dodatkowo wzbogacić przygotowywane danie.

Do pieczenia

Smalec gęsi można wykorzystać również podczas pieczenia.

Nadaje się do natłuszczania naczyń i blach, przygotowywania pieczonych ziemniaków i warzyw oraz jako tłuszcz wykorzystywany podczas pieczenia mięsa.

Do tradycyjnych potraw

Tłuszcz gęsi dobrze sprawdzi się jako baza wielu dań.

Można wykorzystać go do podsmażania cebuli przed przygotowaniem potraw mięsnych, dań z kapustą lub fasolą oraz innych potraw jednogarnkowych.

Do ziemniaków i warzyw

Smalec gęsi dobrze komponuje się z ziemniakami.

Można wykorzystać go do smażenia, pieczenia lub podsmażania ugotowanych ziemniaków. Sprawdzi się również podczas przygotowywania cebuli oraz różnych warzyw.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

  • wartość energetyczna: 3868 kJ / 921 kcal

  • tłuszcz: 99 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 26,5 g

  • węglowodany: 0 g

  • w tym cukry: 0 g

  • białko: 0,5 g

  • sól: 0 g

Alergeny

Produkt może zawierać śladowe ilości mleka.

Najważniejsze informacje

  • oryginalny produkt z Węgier

  • domowy smalec gęsi

  • węgierska nazwa: Házi libazsír

  • producent: Banfai és Társa Kft

  • wytapiany z tłuszczu gęsiego ze skórą

  • charakterystyczny smak gęsiego tłuszczu

  • do świeżego pieczywa

  • do smażenia

  • do pieczenia

  • do ziemniaków i warzyw

  • do przygotowywania mięsa

  • do tradycyjnych potraw

  • może zawierać śladowe ilości mleka

  • masa netto: 300 g

Opinie

Liczba ocen: 1
Oceń i opisz

JUREK

Jest ok - ale do jajecznicy nie polecam - chyba przekombinowałem :)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Przejdź do sekcji Opinie