Węgierski makaron premium 8-jajeczny z pszenicy durum Boglyas Cérna 200g – krótkie nitki

Węgierski makaron premium 8-jajeczny z pszenicy durum Boglyas Cérna 200g – krótkie nitki

Boglyas Cérna Gran Premio to węgierski makaron 8-jajeczny z pszenicy durum w formie bardzo cienkich, krótkich nitek. Delikatny kształt sprawia, że doskonale nadaje się do rosołu, bulionu, tradycyjnego węgierskiego húsleves oraz innych domowych zup. Połączenie 8-jajecznej receptury z pszenicą durum wyróżnia serię Gran Premio i pozwala wykorzystać charakterystyczny węgierski makaron również w dobrze znanych potrawach polskiej kuchni.

Boglyas Cérna – krótkie i cienkie nitki

Nazwa Cérna odnosi się do bardzo cienkiej formy makaronu przypominającej nitki. W przypadku Boglyas Cérna są one krótkie, dzięki czemu łatwo je porcjować i wygodnie podawać z zupą.

Drobna forma dobrze komponuje się z klarownymi wywarami i nie dominuje nad pozostałymi składnikami potrawy. To ciekawa alternatywa dla klasycznych, długich nitek używanych do rosołu.

Makaron Gran Premio – 8 jaj i pszenica durum

Boglyas Cérna należy do węgierskiej serii Gran Premio. Makaron łączy 8-jajeczną recepturę z wykorzystaniem pszenicy durum, dzięki czemu ma cechy charakterystyczne dla tej linii makaronów Soós.

To propozycja dla osób poszukujących tradycyjnego węgierskiego makaronu jajecznego, a jednocześnie chcących wybrać wariant przygotowany z udziałem pszenicy durum.

Do rosołu, húsleves i innych zup

Boglyas Cérna Gran Premio sprawdzi się przede wszystkim jako makaron do rosołu i innych zup. Można podawać go z polskim rosołem, bulionem drobiowym lub wołowym oraz tradycyjnym węgierskim húsleves.

Cienkie nitki można wykorzystać również do zupy pomidorowej, lekkich zup warzywnych oraz innych zup przygotowywanych na bazie bulionu. Niewielki kształt sprawia, że makaron dobrze nadaje się zarówno do codziennych posiłków, jak i tradycyjnego niedzielnego rosołu.

Węgierski makaron do domowej kuchni

Boglyas Cérna pozwala połączyć tradycję węgierskich makaronów jajecznych z potrawami dobrze znanymi z polskiej kuchni. Krótkie, cienkie nitki są uniwersalnym dodatkiem do domowych zup i wywarów, dlatego można łatwo wykorzystać je w codziennym menu.

Opakowanie 200 g jest wygodne zarówno do przygotowania rodzinnego obiadu, jak i do wykorzystania makaronu w kilku mniejszych porcjach.

Jak przygotować Boglyas Cérna?

Makaron należy gotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją znajdującą się na opakowaniu, a następnie odcedzić i podawać z wybraną zupą lub bulionem.

Najważniejsze informacje

• Rodzaj: węgierski makaron premium 8-jajeczny

• Nazwa: Boglyas Cérna

• Seria: Gran Premio

• Forma: bardzo cienkie, krótkie nitki

• Surowiec: pszenica durum

• Gramatura: 200 g

• Zastosowanie: rosół, húsleves, bulion, zupy drobiowe, wołowe, pomidorowe i warzywne

• Producent: Soós

• Kraj pochodzenia: Węgry

• Sposób przygotowania: zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Składniki

Mąka z PSZENICY durum, świeże JAJA.

Alergeny

PSZENICA (GLUTEN), JAJA.

Wartości odżywcze w 100 g

Energia: 1584 kJ / 374 kcal
Tłuszcz: 3,0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g
Węglowodany: 69 g
– w tym cukry: 6,1 g
Białko: 15 g
Sól: 0,11 g