Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierski schab wędzony dojrzewający plastry 80g – Privát Házi füstölt érlelt angolszalonna

Privát Házi füstölt érlelt angolszalonna to węgierski schab wieprzowy z warstwą tłuszczu, poddawany powolnemu peklowaniu, tradycyjnemu wędzeniu i dojrzewaniu. Wędzenie drewnem bukowym nadaje mu charakterystyczny aromat, a gotowe plastry sprawiają, że produkt można wygodnie podawać z pieczywem, na kanapkach lub jako element deski wędlin.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 6,85 zł
w tym 5% VAT
68,50 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
na wyczerpaniu
szt.
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierski schab wędzony dojrzewający plastry 80g – Privát Házi füstölt érlelt angolszalonna

Privát Házi füstölt érlelt angolszalonna to węgierski wyrób przygotowywany ze schabu wieprzowego bez kości i skóry, pozostawionego z warstwą tłuszczu. Mięso jest powoli peklowane, tradycyjnie wędzone drewnem bukowym i dojrzewające. Wygodna forma gotowych plastrów sprawia, że produkt doskonale nadaje się do kanapek, świeżego pieczywa i desek wędlin.

Powoli peklowany, wędzony i dojrzewający

Podstawą produktu jest schab wieprzowy bez kości i skóry z pozostawioną warstwą tłuszczu. Tradycyjny sposób przygotowania obejmuje powolne peklowanie, wędzenie oraz dojrzewanie.

Do wędzenia wykorzystywane jest drewno bukowe, które nadaje mięsu charakterystyczny wędzony aromat. Prosty skład pozwala zachować mięsny charakter produktu.

Jak podawać wędzony schab dojrzewający?

Gotowe plastry można podawać na zimno ze świeżym pieczywem, wykorzystać do kanapek lub jako element deski wędlin i przekąsek.

Produkt może być również spożywany po obróbce termicznej – gotowaniu lub smażeniu.

Informacje o produkcie

  • rodzaj: schab wieprzowy wędzony i dojrzewający

  • mięso: wieprzowina

  • forma: plastry

  • powoli peklowany

  • tradycyjnie wędzony

  • wędzony drewnem bukowym

  • dojrzewający

  • masa netto: 80 g

  • przechowywanie: w temperaturze poniżej +15°C

  • producent: Privát Húsfeldolgozó Kft.

  • kraj pochodzenia: Węgry

  • kod produktu: PR0021

Składniki

Schab wieprzowy bez kości i skóry z warstwą tłuszczu, sól spożywcza, konserwant: azotyn sodu (E250).

Wartości odżywcze w 100 g produktu

  • wartość energetyczna: 1453 kJ / 351 kcal

  • tłuszcz: 31 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12 g

  • węglowodany: 0 g

  • w tym cukry: 0 g

  • białko: 19 g

  • sól: 5,2 g

Opinie

Liczba ocen: 48
Oceń i opisz