Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierski schab z Mangalicy wędzony, podpalany 600g – Mangalica lángolt, füstölt karaj

Węgierski schab z Mangalicy 600g to wędzona i podpalana wędlina przygotowana ze schabu Mangalicy, wcześniej moczonego w zalewie solnej. Produkt oferowany jest w większym kawałku pakowanym próżniowo, który można samodzielnie kroić na plastry o wybranej grubości. Nie zawiera konserwantów i jest bezglutenowy.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 97,00 zł
w tym 5% VAT
161,67 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
dostępny na zamówienie
szt.
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierski schab z Mangalicy wędzony, podpalany 600g – większy kawałek do krojenia

Mangalica lángolt, füstölt karaj to węgierski schab z Mangalicy przygotowany poprzez moczenie mięsa w zalewie solnej, a następnie wędzenie i podpalanie. Wariant 600 g oferowany jest w większym kawałku pakowanym próżniowo, który można samodzielnie kroić bezpośrednio przed podaniem. Produkt nie zawiera konserwantów i jest bezglutenowy.

Schab z Mangalicy wędzony i podpalany

Podstawą produktu jest surowy schab z Mangalicy, który przed dalszą obróbką moczony jest w zalewie solnej. Następnie mięso poddawane jest wędzeniu i podpalaniu, dzięki czemu powstaje gotowa do podania wędlina o charakterystycznym wędzonym smaku.

Prosty skład obejmuje schab z Mangalicy, wodę, marynatę solną oraz sól kuchenną. Produkt nie zawiera konserwantów i jest bezglutenowy.

Większy kawałek do samodzielnego krojenia

Wariant 600 g sprawdzi się, gdy potrzebna jest większa porcja schabu. Kawałek można kroić bezpośrednio przed podaniem na cienkie lub grubsze plastry i wykorzystać jako wędlinę do pieczywa, kanapek oraz zimnych przekąsek.

Schab dobrze sprawdzi się również na desce węgierskich wędlin razem z salami i kiełbasami z Mangalicy, serami, musztardą, chrzanem oraz warzywami marynowanymi i kiszonkami.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj: schab z Mangalicy

  • Wędzony i podpalany

  • Przed obróbką moczony w zalewie solnej

  • Bez konserwantów

  • Produkt bezglutenowy

  • Forma: większy kawałek do samodzielnego krojenia

  • Pakowanie: próżniowe

  • Masa: 600 g

  • Producent: Kövér Tanya

  • Kraj pochodzenia: Węgry

  • Termin przydatności: minimum 21 dni od daty zakupu

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Składniki

Surowy schab z Mangalicy, woda, marynata solna, sól kuchenna.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 663 kJ / 158 kcal
Tłuszcz: 9,44 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,93 g
Węglowodany: 0,54 g
– w tym cukry: 0 g
Białko: 17,72 g
Sól: 1,56 g

Opinie

Liczba ocen: 1
Oceń i opisz