Węgierski surowy karczek z Mangalicy 1kg – Mangalica tarja

Węgierski surowy karczek z Mangalicy 1kg – Mangalica tarja

Surowy karczek z Mangalicy to świeże mięso bez kości pochodzące z węgierskiej farmy Kövér Tanya. Charakterystyczne przerośnięcie tłuszczem sprawia, że dobrze nadaje się do różnych sposobów obróbki – można go piec, dusić, smażyć oraz przygotowywać na grillu. Produkt oferowany jest w porcji około 1 kg i pakowany próżniowo.

Karczek z Mangalicy do pieczenia, duszenia i na grilla

Karczek można przygotować w większym kawałku lub pokroić na grube plastry i mniejsze porcje. Naturalnie występujące warstwy tłuszczu stopniowo wytapiają się podczas obróbki termicznej, dlatego mięso dobrze sprawdza się podczas dłuższego pieczenia i duszenia.

Pokrojony w plastry karczek można zamarynować z czosnkiem, cebulą, ziołami i węgierską papryką, a następnie usmażyć lub przygotować na grillu. Mięso nadaje się również do gulaszu, potraw jednogarnkowych oraz dań duszonych z warzywami.

Informacje o produkcie

• Rodzaj: surowy karczek bez kości

• Oryginalna nazwa: Mangalica tarja

• Mięso ze świń rasy Mangalica

• Produkt surowy

• Masa: ok. 1 kg

• Pakowany próżniowo

• Pochodzenie: farma Kövér Tanya, Węgry

• Kod produktu: 02KVSK157

• Termin przydatności: zazwyczaj 8–9 dni

• Kraj pochodzenia: Węgry

❄ Wymagana przesyłka chłodnicza w temperaturze 0/+4°C.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Złożenie zamówienia nie oznacza dostępności produktu! Niestety nie możemy zagwarantować na 100% dostępności, jest to uzależnione od uboju w danym tygodniu.