Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierski udziec z Mangalicy wędzony i podpalany ok. 300g – Kövér Tanya Mangalica lángolt, füstölt darabolt comb

Kövér Tanya Mangalica lángolt, füstölt darabolt comb to tradycyjny węgierski udziec z Mangalicy, moczony w zalewie solnej, następnie wędzony drewnem bukowym i podpalany płomieniem. Prosty skład, brak konserwantów i tradycyjny sposób przygotowania nadają mu charakterystyczny smak i aromat węgierskiej wędzonki. Produkt sprzedawany jest w kawałkach o masie ok. 300 g.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 56,50 zł
w tym 5% VAT
188,33 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
dostępny na zamówienie

Wybierz wariant produktu:

Poszczególne warianty mogą różnić się ceną

szt.
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierski udziec z Mangalicy wędzony i podpalany ok. 300g – Kövér Tanya Mangalica lángolt, füstölt darabolt comb

Kövér Tanya Mangalica lángolt, füstölt darabolt comb to tradycyjny węgierski udziec z Mangalicy, moczony w zalewie solnej, następnie wędzony drewnem bukowym i podpalany płomieniem. Prosty skład, brak konserwantów i tradycyjny sposób przygotowania nadają mu charakterystyczny smak i aromat węgierskiej wędzonki. Produkt sprzedawany jest w kawałkach o masie ok. 300 g.

Udziec z Mangalicy wędzony drewnem bukowym i podpalany

Podstawą produktu jest surowy udziec ze świń rasy Mangalica. Przed wędzeniem mięso moczone jest w zalewie solnej, a następnie poddawane wędzeniu drewnem bukowym i opalaniu płomieniem. Połączenie tych metod nadaje wędzonce charakterystyczny aromat, wyrazisty smak oraz zwartą strukturę odpowiednią do krojenia w plastry.

Skład produktu jest krótki: surowy udziec z Mangalicy, woda, marynata solna i sól kuchenna. Wyrób nie zawiera konserwantów i jest produktem bezglutenowym.

Na kanapki, deskę wędlin i do węgierskich przekąsek

Wędzony udziec z Mangalicy można kroić w cienkie plastry i podawać z pieczywem, musztardą, chrzanem oraz marynowanymi warzywami. Dobrze sprawdzi się na desce wędlin i serów, jako składnik kanapek lub samodzielna mięsna przekąska. Jego wędzony charakter dobrze komponuje się z innymi tradycyjnymi produktami kuchni węgierskiej.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj produktu: udziec z Mangalicy wędzony i podpalany

  • Produkt: Kövér Tanya Mangalica lángolt, füstölt darabolt comb

  • Surowiec: udziec z Mangalicy

  • Forma produktu: kawałek

  • Masa netto: ok. 300 g

  • Przygotowanie: moczony w zalewie solnej

  • Wędzenie: drewnem bukowym

  • Wykończenie: podpalany płomieniem

  • Bez konserwantów

  • Produkt bezglutenowy

  • Producent: Kövér Tanya

  • Kraj pochodzenia: Węgry

  • Gwarantowany termin przydatności w momencie wysyłki: minimum 14 dni

Ze względu na naturalny charakter produktu masa poszczególnych kawałków może się różnić. Po otrzymaniu produktu od producenta zamówienie rozliczane jest według rzeczywistej masy.

Składniki

Surowy udziec z Mangalicy, woda, marynata solna, sól kuchenna.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

  • Wartość energetyczna: 663 kJ / 158 kcal

  • Tłuszcz: 9,44 g

    • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,93 g

  • Węglowodany: 0,54 g

    • w tym cukry: 0 g

  • Białko: 17,72 g

  • Sól: 1,56 g

Opinie

Liczba ocen: 12
Oceń i opisz

Tomasz Garbuliński

Pierwszy zakup i strzał w "10"