Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierski wędzony boczek cesarski z Mangalicy 100g – Tóalmási Füstölt szeletelt mangalica kolozsvári szalonna

Tóalmási Füstölt szeletelt mangalica kolozsvári szalonna 100g to tradycyjny węgierski boczek cesarski z Mangalicy, solony na sucho, dojrzewający i wędzony drewnem liściastym w kamiennej wędzarni. Prosty skład obejmuje wyłącznie boczek Mangalicy i sól, a gotowe plastry mają wyrazisty, naturalnie wędzony i słony charakter.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 24,00 zł
w tym 5% VAT
240,00 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
na wyczerpaniu
opakowanie
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierski wędzony boczek cesarski z Mangalicy 100g – Tóalmási Füstölt szeletelt mangalica kolozsvári szalonna

Tóalmási Füstölt szeletelt mangalica kolozsvári szalonna 100g to tradycyjny węgierski boczek cesarski z Mangalicy, solony na sucho, dojrzewający i wędzony drewnem liściastym w kamiennej wędzarni. Prosty skład obejmuje wyłącznie boczek Mangalicy i sól, a gotowe plastry mają wyrazisty, naturalnie wędzony i słony charakter.

Boczek z Mangalicy, sól i tradycyjne wędzenie

Podstawą produktu jest bezkostny boczek cesarski z Mangalicy ze skórą. Receptura jest wyjątkowo prosta – w składzie znajdują się wyłącznie boczek Mangalicy oraz sól kuchenna.

Boczek jest tradycyjnie solony na sucho, dojrzewany, a następnie wędzony drewnem liściastym w kamiennej wędzarni. Producent nie stosuje dodatkowych barwników, substancji poprawiających teksturę ani dodatków przyspieszających proces dojrzewania.

Gotowe plastry do pieczywa i różnych potraw

Boczek jest już pokrojony w plastry, dlatego można podawać go bez dodatkowego przygotowania ze świeżym pieczywem, cebulą, musztardą, kiszonkami i marynowanymi warzywami albo wykorzystać jako element deski węgierskich wędlin.

Sprawdzi się również jako składnik jajek, ziemniaków, fasoli i dań jednogarnkowych oraz innych potraw, którym ma nadać charakterystyczny smak i aromat wędzonego boczku.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj produktu: boczek cesarski z Mangalicy, dojrzewający i wędzony

  • Produkt: Tóalmási Füstölt szeletelt mangalica kolozsvári szalonna

  • Surowiec: bezkostny boczek cesarski z Mangalicy ze skórą

  • Forma produktu: plastry

  • Masa netto: 100 g

  • Solenie: na sucho

  • Wędzenie: drewnem liściastym

  • Sposób wędzenia: tradycyjna kamienna wędzarnia

  • Producent: Tóalmási Manufaktúra Kft.

  • Kraj pochodzenia: Węgry

  • Przechowywanie: w suchym miejscu, w temperaturze do +8°C

  • Gwarantowany termin przydatności w momencie wysyłki: minimum 14 dni

Składniki

Surowy boczek cesarski z Mangalicy ze skórą, sól kuchenna.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

  • Wartość energetyczna: 1869 kJ / 445 kcal

  • Tłuszcz: 45,0 g

    • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11,0 g

  • Węglowodany: <0,5 g

    • w tym cukry: <0,5 g

  • Białko: 10,0 g

  • Sól: 5,0 g

Opinie

Liczba ocen: 34
Oceń i opisz