Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierski wędzony boczek cesarski z Mangalicy Tóalmási 100g – Füstölt szeletelt mangalica kolozsvári szalonna

Węgierski wędzony boczek cesarski z Mangalicy Tóalmási 100g to dojrzewająca wędlina przygotowana z boczku Mangalicy i soli. Boczek jest tradycyjnie solony na sucho, dojrzewany i wędzony drewnem liściastym w kamiennej wędzarni. Pokrojony w plastry i gotowy do podania z pieczywem, na desce wędlin lub jako dodatek do różnych potraw.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 24,00 zł
w tym 5% VAT
240,00 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
brak towaru
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierski wędzony boczek cesarski z Mangalicy Tóalmási 100g – krojony w plastry

Tóalmási füstölt szeletelt mangalica kolozsvári szalonna to węgierski wędzony boczek cesarski przygotowany z boczku Mangalicy i soli kuchennej. Mięso jest tradycyjnie solone na sucho, dojrzewane, a następnie wędzone drewnem liściastym w kamiennej wędzarni. Gotowy boczek ma wyrazisty, wędzony i słony charakter, a opakowanie 100 g zawiera produkt pokrojony w plastry.

Boczek z Mangalicy, sól i tradycyjne wędzenie

Podstawą produktu jest boczek cesarski z Mangalicy. Receptura jest bardzo prosta – w wykazie składników znajdują się wyłącznie boczek oraz sól kuchenna.

Boczek jest solony na sucho, dojrzewany i wędzony drewnem liściastym w tradycyjnej kamiennej wędzarni. Zgodnie z informacją producenta poza solą kuchenną podczas produkcji nie stosuje się dodatkowych barwników, substancji poprawiających teksturę ani dodatków przyspieszających dojrzewanie.

Gotowe plastry do pieczywa i różnych potraw

Wędzony boczek z Mangalicy jest już pokrojony w plastry, dlatego można podawać go bez dodatkowego przygotowania jako element deski wędlin, dodatek do pieczywa lub zimnych przekąsek.

Można wykorzystać go również w kuchni – do jajek, ziemniaków, fasoli, dań jednogarnkowych oraz innych potraw, którym ma nadać wyraźny wędzony charakter. Dobrze komponuje się także z cebulą, musztardą oraz węgierskimi kiszonkami i warzywami marynowanymi.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj: węgierski wędzony boczek cesarski z Mangalicy

  • Produkt pokrojony w plastry

  • Solony na sucho

  • Produkt dojrzewający

  • Wędzony drewnem liściastym

  • Wędzony w kamiennej wędzarni

  • Nie zawiera azotanów

  • Masa netto: 100 g

  • Kod produktu: 024HK

  • Kraj pochodzenia: Węgry

  • Przechowywanie: w suchym miejscu, w temperaturze do +8°C

  • Termin przydatności: minimum 14 dni od daty zakupu

Składniki

Surowy boczek cesarski z Mangalicy, sól kuchenna.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 1869 kJ / 445 kcal
Tłuszcz: 45,0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11,0 g
Węglowodany: <0,5 g
– w tym cukry: <0,5 g
Białko: 10,0 g
Sól: 5,0 g

Opinie

Liczba ocen: 34
Oceń i opisz