Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierski wędzony schab z tłuszczem z Mangalicy 100g – Tóalmási Füstölt szeletelt mangalica angolszalonna

Tóalmási Füstölt szeletelt mangalica angolszalonna 100g to tradycyjny węgierski schab z Mangalicy z charakterystyczną warstwą tłuszczu, solony na sucho, dojrzewający i wędzony twardym drewnem w kamiennej wędzarni. Prosty skład obejmuje wyłącznie schab z Mangalicy i sól, a gotowe plastry mają wyrazisty, naturalnie wędzony i słony charakter.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 24,00 zł
w tym 5% VAT
240,00 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
na wyczerpaniu
opakowanie
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierski wędzony schab z tłuszczem z Mangalicy 100g – Tóalmási Füstölt szeletelt mangalica angolszalonna

Tóalmási Füstölt szeletelt mangalica angolszalonna 100g to tradycyjny węgierski schab z Mangalicy z charakterystyczną warstwą tłuszczu, solony na sucho, dojrzewający i wędzony twardym drewnem w kamiennej wędzarni. Prosty skład obejmuje wyłącznie schab z Mangalicy i sól, a gotowe plastry mają wyrazisty, naturalnie wędzony i słony charakter.

Schab z Mangalicy, sól i tradycyjne wędzenie

Podstawą produktu jest surowy, bezkostny schab z Mangalicy ze skórą. Mięso jest solone na sucho, tradycyjnie przygotowywane i dojrzewane, a następnie wędzone twardym drewnem w kamiennej wędzarni.

Receptura jest wyjątkowo prosta – w składzie znajdują się wyłącznie schab z Mangalicy i sól kuchenna. Producent nie stosuje dodatkowych barwników, substancji poprawiających teksturę ani dodatków przyspieszających proces dojrzewania.

Gotowe plastry do pieczywa i deski wędlin

Wędzony schab jest już pokrojony w plastry, dlatego można podawać go bez dodatkowego przygotowania. Dobrze komponuje się ze świeżym pieczywem, musztardą, chrzanem, cebulą, serami oraz węgierskimi kiszonkami i marynatami.

Porcja 100 g sprawdzi się również jako element deski wędlin, szczególnie w zestawieniu z innymi wyrobami z Mangalicy.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj produktu: schab z Mangalicy, dojrzewający i wędzony

  • Produkt: Tóalmási Füstölt szeletelt mangalica angolszalonna

  • Surowiec: surowy, bezkostny schab z Mangalicy ze skórą

  • Charakter: wędzony, słony

  • Forma produktu: plastry

  • Masa netto: ok. 100 g

  • Solenie: na sucho

  • Wędzenie: twardym drewnem

  • Sposób wędzenia: tradycyjna kamienna wędzarnia

  • Producent: Tóalmási Manufaktúra Kft.

  • Kraj pochodzenia: Węgry

  • Przechowywanie i transport: 0/+8°C

  • Gwarantowany termin przydatności w momencie wysyłki: minimum 14 dni

Składniki

Surowy, bezkostny schab z Mangalicy ze skórą, sól kuchenna.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

  • Wartość energetyczna: 1778 kJ / 423 kcal

  • Tłuszcz: 33,0 g

    • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11,0 g

  • Węglowodany: 1,0 g

    • w tym cukry: <0,5 g

  • Białko: 30,0 g

  • Sól: 5,0 g

Opinie

Liczba ocen: 34
Oceń i opisz