Węgierskie gotowane podgardle w papryce 300g – Főtt csécsi szalonna

Węgierskie gotowane podgardle w papryce 300g – Főtt csécsi szalonna

Węgierskie gotowane podgardle w papryce – Főtt csécsi szalonna – to tradycyjny wyrób przygotowany z podgardla wieprzowego ze skórką, z dodatkiem słodkiej papryki i czosnku. Gotowanie nadaje mu charakterystyczną strukturę, a papryka i czosnek tworzą wyrazistą kompozycję smakową. Doskonałe do świeżego pieczywa, cebuli, kiszonek oraz na deskę węgierskich wędlin i przekąsek. Bez dodatku białka sojowego, laktozy, glutenu i wzmacniaczy smaku.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Dostawy z Węgier realizowane są w każdą środę w nocy.

❄ Wymagana przesyłka chłodnicza w temperaturze 0/+4°C.

Főtt csécsi szalonna – gotowane podgardle z papryką i czosnkiem

Főtt csécsi szalonna to tradycyjny węgierski wyrób przygotowany z podgardla wieprzowego ze skórką. Charakter produktu tworzy połączenie mięsno-tłuszczowej struktury podgardla ze słodką papryką i czosnkiem.

Jedną z najważniejszych cech tego produktu jest obróbka poprzez gotowanie – węgierskie słowo „főtt” oznacza właśnie „gotowany”. Nie należy więc mylić go z wędzoną słoniną ani z innymi wariantami Csécsi szalonna o odmiennym sposobie przygotowania.

W recepturze wykorzystano słodką paprykę, dlatego produktu nie określamy jako ostrego. Czosnek uzupełnia paprykowy charakter i smak wieprzowego podgardla.

Do pieczywa i węgierskich przekąsek

Gotowane podgardle najlepiej podawać pokrojone w cienkie plastry lub mniejsze kawałki. Dobrze komponuje się ze świeżym pieczywem, cebulą, papryką, pomidorem oraz ogórkami i innymi kiszonkami.

Főtt csécsi szalonna może być również elementem deski węgierskich specjałów – obok kiełbas, salami, słoniny, skwarek i serów.

Papryka i czosnek znajdują się już w recepturze, dlatego produkt ma własny wyrazisty charakter i może być podawany jako gotowa zimna przekąska.

Informacje o produkcie

• Rodzaj produktu: gotowane podgardle wieprzowe

• Surowiec: podgardle wieprzowe ze skórką

• Z dodatkiem słodkiej papryki i czosnku

• Producent: Privát Húsfeldolgozó Kft.

• Węgierska nazwa: Főtt csécsi szalonna

• Masa netto: 300 g

• Kod produktu: 0222PH

• Bez dodatku białka sojowego

• Bez dodatku laktozy

• Bez dodatku glutenu

• Bez wzmacniaczy smaku

• Kraj pochodzenia: Węgry

• Przechowywanie: 0/+5°C

• Transport: chłodniczy 0/+4°C

• Gwarantowany termin przydatności w momencie wysyłki: minimum 14 dni

Składniki: podgardle wieprzowe ze skórką, sól kuchenna, słodka papryka, czosnek, substancja konserwująca: azotyn sodu.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

• Wartość energetyczna: 2126 kJ / 515 kcal

• Tłuszcz: 52 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 21 g

• Węglowodany: 0 g

  • w tym cukry: 0 g

• Białko: 12 g

• Sól: 2,2 g