Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierskie salami Báthory klasyczne 600g – PICK Báthory csemege szalámi

PICK Báthory csemege szalámi 600g to klasyczne węgierskie salami bez papryki, wędzone drewnem bukowym i dojrzewające przez 35 dni. Harmonijna kompozycja przypraw, delikatnie wędzony charakter i brak nalotu pleśni sprawiają, że jest ciekawą alternatywą dla klasycznego PICK Téliszalámi.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 53,00 zł
w tym 5% VAT
88,33 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
na wyczerpaniu
szt.
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierskie salami Báthory klasyczne 600g – PICK Báthory csemege szalámi

PICK Báthory csemege szalámi 600g to klasyczne węgierskie salami bez papryki, wędzone drewnem bukowym i dojrzewające przez 35 dni. Harmonijna kompozycja przypraw, delikatnie wędzony charakter i brak nalotu pleśni sprawiają, że jest ciekawą alternatywą dla klasycznego PICK Téliszalámi.

Báthory – salami bez dodatku papryki

PICK Báthory csemege szalámi powstaje z wieprzowiny i tłuszczu wieprzowego z dodatkiem soli, dekstrozy oraz odpowiednio dobranych przypraw. W przeciwieństwie do wielu charakterystycznych węgierskich wędlin nie zawiera papryki, dlatego na pierwszy plan wysuwają się harmonijne przyprawy i przyjemny wędzony charakter.

Salami jest wędzone drewnem bukowym, a jego smak i struktura rozwijają się podczas 35-dniowego procesu dojrzewania w kontrolowanych warunkach. Produkt nie posiada charakterystycznej dla Téliszalámi warstwy pleśni.

Do przygotowania 100 g gotowego produktu wykorzystano 138 g mięsa wieprzowego.

Do deski wędlin, pieczywa i przekąsek

Báthory csemege najlepiej podawać pokrojone w cienkie plastry. Sprawdzi się na desce wędlin, do kanapek i świeżego pieczywa, a także w połączeniu z serami, musztardą oraz węgierskimi warzywami marynowanymi i kiszonkami.

Produkt sprzedawany jest w kawałku o masie około 600 g, pakowanym próżniowo.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj produktu: salami dojrzewające i wędzone

  • Produkt: PICK Báthory csemege szalámi

  • Charakter: klasyczny, bez papryki

  • Masa netto: ok. 600 g

  • Forma: kawałek pakowany próżniowo

  • Producent: PICK Szeged Zrt.

  • Kraj pochodzenia: Węgry

  • Wędzenie: drewnem bukowym

  • Dojrzewanie: 35 dni

  • Powierzchnia: bez nalotu pleśni

  • Przechowywanie: poniżej +20°C

  • Gwarantowany termin przydatności w momencie wysyłki: minimum 14 dni

Składniki

Mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól kuchenna, dekstroza, przyprawy, przeciwutleniacz: E316, aromaty, barwnik: E120, kultura starterowa, substancje konserwujące: E202 i E250, dym.

Do przygotowania 100 g gotowego produktu wykorzystano 138 g mięsa wieprzowego.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

  • Wartość energetyczna: 1846 kJ / 446 kcal

  • Tłuszcz: 40 g

    • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16 g

  • Węglowodany: <0,5 g

    • w tym cukry: <0,5 g

  • Białko: 21 g

  • Sól: 3,8 g

Opinie

Liczba ocen: 47
Oceń i opisz

Sonia

Bardzo smaczne, mniej szlachetne, za to w bardzo przystępnej cenie. Polecam.

Łukasz

Nie jest to raczej salami dojrzewajace i przypomina zwykle kielbasy salami dostepne wszedzie.

Możesz polubić