Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierskie salami domowe z Mangalicy 700g – Mangalica háziszalámi

Węgierskie salami domowe z Mangalicy 700g – Mangalica háziszalámi – to dojrzewające, półsuche salami przygotowane z mięsa Mangalicy, wieprzowiny i słoniny, doprawione charakterystyczną kompozycją przypraw. Długi proces dojrzewania i wędzenia na zimno nadaje mu wyrazisty charakter i zwartą strukturę. Opakowanie 700 g zawiera połowę całej sztuki salami, zapakowaną próżniowo.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 48,30 zł
w tym 5% VAT
69,00 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
na wyczerpaniu
szt.
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierskie salami domowe z Mangalicy 700g – dojrzewające Mangalica háziszalámi

Mangalica háziszalámi to węgierskie domowe salami o wyrazistym charakterze, przygotowane z mięsa Mangalicy, wieprzowiny i słoniny. Produkt jest długo dojrzewający, półsuchy i wędzony na zimno. Do przygotowania 100 g gotowego salami wykorzystuje się 130 g mięsa wieprzowego, w tym 65 g mięsa Mangalicy. Opakowanie 700 g stanowi połowę całej sztuki salami i jest pakowane próżniowo.

Mięso Mangalicy i tradycyjny charakter háziszalámi

Podstawą salami jest mięso Mangalicy połączone z pozostałą wieprzowiną oraz słoniną. Do przygotowania 100 g gotowego produktu wykorzystuje się 130 g mięsa wieprzowego, w tym 65 g mięsa Mangalicy.

Salami jest długo dojrzewające, półsuche i wędzone na zimno. Umieszczone jest w naturalnym jelicie wołowym, a proces dojrzewania nadaje mu zwartą strukturę odpowiednią do krojenia w cienkie plastry.

Do pieczywa, przekąsek i deski węgierskich wędlin

Mangalica háziszalámi można podawać pokrojone w cienkie plastry jako samodzielną przekąskę, dodatek do świeżego pieczywa i kanapek lub element deski węgierskich wędlin.

Dobrze komponuje się z serami, musztardą, cebulą, świeżą papryką oraz węgierskimi kiszonkami i warzywami marynowanymi. Opakowanie 700 g sprawdzi się również wtedy, gdy chcemy wybrać mniejszy wariant tradycyjnego salami domowego z Mangalicy.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj: węgierskie salami dojrzewające

  • Mangalica háziszalámi

  • Produkt półsuchy

  • Wędzone na zimno

  • 130 g mięsa wieprzowego na 100 g gotowego produktu

  • W tym 65 g mięsa Mangalicy na 100 g gotowego produktu

  • Naturalne jelito wołowe

  • 700 g – połowa całej sztuki salami

  • Pakowane próżniowo

  • Masa netto: 700 g

  • Kod produktu: 14PH70069

  • Termin przydatności: minimum 21 dni od daty zakupu

  • Producent: Privát Húsfeldolgozó Kft.

  • Kraj pochodzenia: Węgry

Składniki

Mięso Mangalicy, mięso wieprzowe, słonina wieprzowa, sól kuchenna, przyprawy, dekstroza, aromaty, ekstrakty przypraw, przeciwutleniacz – witamina C, konserwant E250, kultura bakterii, jelito wołowe.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 1856 kJ / 448 kcal
Tłuszcz: 40 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16 g
Węglowodany: 1,8 g
– w tym cukry: 1,7 g
Białko: 20 g
Sól: 3,7 g

Opinie

Liczba ocen: 3
Oceń i opisz

Mariusz

Pycha! Rozpływa się w ustach