Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierskie salami w białej pleśni z bawoła 400g – Szomor Bivaly nemespenész szalámi

Szomor Bivaly nemespenész szalámi to łagodne węgierskie salami z mięsa bawoła, przygotowane z dodatkiem słoniny wieprzowej i przypraw. Tradycyjne wędzenie, dojrzewanie oraz charakterystyczna biała pleśń nadają mu wyrazisty aromat i charakter typowy dla dojrzewających salami. Masa netto około 400 g.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 64,00 zł
w tym 5% VAT
160,00 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
dostępny na zamówienie
szt.
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierskie salami w białej pleśni z bawoła 400g – Szomor Bivaly nemespenész szalámi

Szomor Bivaly nemespenész szalámi to łagodne węgierskie salami przygotowane z mięsa bawoła z dodatkiem słoniny wieprzowej. Tradycyjne wędzenie, dojrzewanie oraz charakterystyczna biała pleśń na powierzchni nadają mu wyjątkowy aromat i charakter typowy dla dojrzewających węgierskich salami.

Salami z mięsa bawoła

Podstawę produktu stanowi mięso bawoła, uzupełnione słoniną wieprzową, solą i kompozycją przypraw. Do wyprodukowania 100 g gotowego salami wykorzystano 100 g mięsa.

Łagodny wariant pozwala dobrze wyeksponować charakter użytego mięsa oraz aromat rozwijający się podczas wędzenia i dojrzewania.

Dojrzewające salami z białą pleśnią

Charakterystyczną cechą produktu jest biała pleśń rozwijająca się na powierzchni salami. Jest ona elementem procesu dojrzewania i współtworzy charakterystyczny aromat tego rodzaju wędlin.

Salami najlepiej podawać pokrojone w cienkie plasterki. Sprawdzi się jako samodzielna przekąska, dodatek do pieczywa oraz element deski wędlin i serów.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj: salami wędzone i dojrzewające

  • Smak: łagodny

  • Mięso: bawole

  • Dodatek: słonina wieprzowa

  • Powierzchnia: charakterystyczna biała pleśń

  • Do wyprodukowania 100 g produktu wykorzystano 100 g mięsa

  • Masa netto: około 400 g

  • Kod produktu: 099SZMnp/161/

  • Producent: Szomor Ökofarm

  • Kraj pochodzenia: Węgry

  • Gwarantowany termin przydatności w momencie wysyłki: minimum 14 dni

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Składniki

Mięso bawole, słonina wieprzowa, sól jadalna, przyprawy, dekstroza, konserwant: azotan sodu.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 1953 kJ / 472 kcal
Tłuszcz: 41 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14,3 g
Węglowodany: 1,4 g
– w tym cukry: 0,2 g
Białko: 24,2 g
Sól: 1,4 g

Opinie

Liczba ocen: 21
Oceń i opisz

Łukasz

Smaczne salami, warte spróbowania przez amatorów tej wędliny.