Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierskie salami w białej pleśni z szarego bydła 450g – Szomor Szürkemarha nemespenész szalámi

Szomor Szürkemarha nemespenész szalámi to węgierskie salami z mięsa szarego bydła, tradycyjnie wędzone i dojrzewające pod charakterystyczną białą pleśnią. Dodatek słoniny wieprzowej oraz przypraw uzupełnia smak mięsa, a proces dojrzewania nadaje salami charakterystyczny aromat i zwartą strukturę. Masa netto około 450 g.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 56,20 zł
w tym 5% VAT
124,89 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
dostępny na zamówienie
szt.
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierskie salami w białej pleśni z szarego bydła 450g – Szomor Szürkemarha nemespenész szalámi

Szomor Szürkemarha nemespenész szalámi to wyjątkowe węgierskie salami przygotowane z mięsa szarego bydła z dodatkiem słoniny wieprzowej. Tradycyjne wędzenie, dojrzewanie oraz charakterystyczna biała pleśń na powierzchni nadają mu wyrazisty aromat i typowy dla dojrzewających salami charakter.

Salami z mięsa węgierskiego szarego bydła

Podstawę produktu stanowi mięso szarego bydła – Szürkemarha, jednej z najbardziej charakterystycznych rodzimych ras węgierskich. Recepturę uzupełniają słonina wieprzowa, sól oraz przyprawy.

Do wyprodukowania 100 g gotowego salami wykorzystano 100 g mięsa. Produkt jest tradycyjnie wędzony i dojrzewający.

Dojrzewające salami z białą pleśnią

Charakterystyczną cechą tego wariantu jest biała pleśń rozwijająca się na powierzchni salami podczas dojrzewania. Nadaje ona produktowi charakterystyczny wygląd oraz współtworzy aromat typowy dla tego rodzaju dojrzewających wędlin.

Salami najlepiej podawać pokrojone w cienkie plasterki. Sprawdzi się jako samodzielna przekąska, dodatek do pieczywa oraz element deski wędlin i serów.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj: salami wędzone i dojrzewające

  • Mięso: węgierskie szare bydło – Szürkemarha

  • Dodatek: słonina wieprzowa

  • Powierzchnia: charakterystyczna biała pleśń

  • Do wyprodukowania 100 g produktu wykorzystano 100 g mięsa

  • Masa netto: około 450 g

  • Kod produktu: 99SZMnp/125/

  • Producent: Szomor Ökofarm

  • Kraj pochodzenia: Węgry

  • Gwarantowany termin przydatności w momencie wysyłki: minimum 14 dni

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Składniki

Mięso szarego bydła, słonina wieprzowa, sól jadalna, przyprawy, dekstroza, konserwant: azotan sodu.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 1953 kJ / 472 kcal
Tłuszcz: 41 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14,3 g
Węglowodany: 1,4 g
– w tym cukry: 0,2 g
Białko: 24,2 g
Sól: 1,4 g

Opinie

Liczba ocen: 18
Oceń i opisz

Łukasz

Salami to moja ulubiona kiełbasa ale nie każde mi podchodzi, to jest bardzo dobre, polecam