Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
  • Węgierskie salami wiejskie lekko pikantne z Mangalicy 400g
  • Węgierskie-Salami-wiejskie-lekko-pikantne-ze-świń-Mangalica-400g---Mangalica-szalámi-kraków

Węgierskie salami wiejskie lekko pikantne z Mangalicy 400g – Mangalica szalámi

Węgierskie salami wiejskie lekko pikantne z Mangalicy 400g to tradycyjnie wędzona i dojrzewająca wędlina przygotowana z 75% mięsa Mangalicy i 20% słoniny. Słodka i ostra papryka, czosnek, czarny pieprz oraz kminek nadają jej wyrazisty, ale umiarkowanie pikantny charakter. Do wyprodukowania 100 g gotowego salami wykorzystano 140 g mięsa Mangalicy.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 55,20 zł
w tym 5% VAT
138,00 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
na wyczerpaniu
szt.
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierskie salami wiejskie lekko pikantne z Mangalicy 400g – tradycyjnie wędzone i dojrzewające

Mangalica szalámi to węgierskie salami wiejskie przygotowane z mięsa Mangalicy i słoniny, doprawione słodką i ostrą papryką, czosnkiem, czarnym pieprzem oraz kminkiem. Tradycyjne wędzenie i dojrzewanie nadają mu charakterystyczną strukturę oraz wyrazisty, lekko pikantny smak.

75% mięsa Mangalicy i tradycyjne przyprawy

Salami zawiera 75% mięsa Mangalicy oraz 20% słoniny. Pozostałą część receptury stanowi mieszanka przypraw obejmująca słodką i pikantną paprykę, czosnek, czarny pieprz, kminek oraz aromat winny.

Do wyprodukowania 100 g gotowego salami wykorzystano 140 g mięsa Mangalicy. Produkt jest poddawany tradycyjnym procesom wędzenia i dojrzewania, dzięki którym uzyskuje zwartą strukturę odpowiednią do krojenia w cienkie plastry.

Do pieczywa, przekąsek i deski wędlin

Lekko pikantne salami z Mangalicy można podawać ze świeżym pieczywem, serami, musztardą, chrzanem oraz węgierskimi warzywami marynowanymi i kiszonkami. Sprawdzi się również jako element deski wędlin lub samodzielna przekąska.

Połączenie słodkiej i ostrej papryki nadaje mu umiarkowanie pikantny charakter, dzięki czemu salami stanowi propozycję pomiędzy łagodnymi a zdecydowanie ostrymi węgierskimi wędlinami.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj: węgierskie salami wiejskie z Mangalicy

  • Wariant: lekko pikantny

  • Mięso Mangalicy: 75%

  • Słonina: 20%

  • 140 g mięsa Mangalicy na 100 g gotowego produktu

  • Tradycyjnie wędzone i dojrzewające

  • Masa sztuki: ok. 400 g

  • Kod produktu: 04SZV5138

  • Kraj pochodzenia: Węgry

  • Przechowywanie: w suchym miejscu, najlepiej w pozycji wiszącej, w temperaturze do +20°C

  • Termin przydatności: minimum 21 dni od daty zakupu

Składniki

75% mięso Mangalicy, 20% słonina, 5% przyprawy (papryka słodka i pikantna, czosnek, czarny pieprz, kminek, aromat winny – ekstrakt z glukozy z winogron), utrwalacz E250.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 2200 kJ / 524 kcal
Tłuszcz: 45,3 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 19,2 g
Węglowodany: 1,9 g
– w tym cukry: 0,2 g
Białko: 24,1 g
Sól: 3,2 g

Opinie

Liczba ocen: 2
Oceń i opisz

Michał Farkasinszki

Rewelacja. Polecam Wszystkim smakoszom.