Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierskie salami wiejskie lekko pikantne z Mangalicy 600g – Mangalica szalámi

Węgierskie salami wiejskie lekko pikantne z Mangalicy 600g to tradycyjnie wędzona i dojrzewająca wędlina przygotowana z 75% mięsa Mangalicy i 20% słoniny. Słodka i pikantna papryka, czosnek, czarny pieprz oraz kminek nadają jej charakterystyczny, lekko pikantny smak. Do wyprodukowania 100 g gotowego salami wykorzystano 140 g mięsa Mangalicy.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 82,80 zł
w tym 5% VAT
138,00 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
na wyczerpaniu
szt.
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierskie salami wiejskie lekko pikantne z Mangalicy 600g – tradycyjnie wędzone i dojrzewające

Mangalica szalámi to węgierskie salami wiejskie przygotowane z 75% mięsa Mangalicy i 20% słoniny. Kompozycja słodkiej i pikantnej papryki, czosnku, czarnego pieprzu oraz kminku nadaje mu tradycyjny, lekko pikantny charakter. Salami jest poddawane procesowi dojrzewania i wędzenia, dzięki czemu uzyskuje zwartą konsystencję oraz charakterystyczny smak węgierskiej wędliny.

75% mięsa Mangalicy i tradycyjne węgierskie przyprawy

Podstawą salami jest mięso Mangalicy stanowiące 75% składu oraz 20% słoniny. Pozostałe 5% stanowi mieszanka przypraw obejmująca słodką i pikantną paprykę, czosnek, czarny pieprz, kminek oraz aromat winny.

Do wyprodukowania 100 g gotowego salami wykorzystano 140 g mięsa Mangalicy. Produkt jest tradycyjnie dojrzewający i wędzony, a połączenie słodkiej i pikantnej papryki nadaje mu lekko pikantny charakter.

Do pieczywa, deski wędlin i węgierskich przekąsek

Salami najlepiej podawać pokrojone w cienkie plastry. Dobrze sprawdzi się jako samodzielna przekąska, dodatek do świeżego pieczywa oraz element deski wędlin.

Można podawać je z serami, musztardą, chrzanem, cebulą oraz węgierskimi kiszonkami i warzywami marynowanymi. Lekko pikantny charakter pozwala również zestawiać je z łagodniejszymi wędlinami i serami.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj: węgierskie salami wiejskie z Mangalicy

  • Wariant: lekko pikantny

  • Mięso Mangalicy: 75%

  • Słonina: 20%

  • 140 g mięsa Mangalicy na 100 g gotowego produktu

  • Produkt wędzony

  • Produkt dojrzewający

  • Masa: ok. 600 g

  • Kod produktu: 04SZV/138/

  • Producent: Szilváshús Kft.

  • Kraj pochodzenia: Węgry

  • Przechowywanie: w suchym miejscu, w miarę możliwości w pozycji wiszącej, w temperaturze do +20°C

  • Termin przydatności: minimum 21 dni od daty zakupu

Składniki

75% mięso Mangalicy, 20% słonina, 5% przyprawy [papryka słodka i pikantna, czosnek, czarny pieprz, kminek, aromat winny (ekstrakt z glukozy z winogron)], utrwalacz E250.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 2200 kJ / 524 kcal
Tłuszcz: 45,3 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 19,2 g
Węglowodany: 1,9 g
– w tym cukry: 0,2 g
Białko: 24,1 g
Sól: 3,2 g

Opinie

Liczba ocen: 5
Oceń i opisz