Wyszukiwarka
Statystyki
Produktów:
Kategorii:
Nowości:
Promocje:
Producenci
Mangalica, to węgierska świnia pastwiskowa. Rasa ta wyhodowana została na Węgrzech w XIX w.
Charakteryzuje się grubym, gęstym, kędzierzawym futrem, o czarnym, białym lub brązowym umaszczeniu. Określane są często, jako wełniste świnki. Osiągają duże rozmiary i mają stosunkowo niewielką głowę z uszami opadającymi do przodu. Są mało wybredne, jedzą zieleninę, warzywa, czy resztki z gospodarstwa domowego. Przez cały rok mogą żyć na pastwisku, w zimie jedynie chronią się w słomie pod niewielkim zadaszeniem.
Mięso Mangalicy jest delikatne, bardzo szlachetne i niezbyt ciężkie. Jest uznawane za perłę wśród mięs wieprzowych. Ma specyficzny krwisty, ciemny kolor oraz dużą zawartość słoniny. Mięso tych świń jest smaczniejsze i zdrowsze od chowu tradycyjnego. Jest bardziej soczyste i chociaż zawiera więcej tłuszczu, to ten tłuszcz jest zdecydowanie zdrowszy, zawiera więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega 3 i składem jest bardziej zbliżony do tłuszczy roślinnych. Na Węgrzech mięso i przetwory z Mangalicy są delikatesem i synonimem żywności ekologicznej wysokiej jakości. To "jadalne" dziedzictwo narodowe Węgier.


Węgierskie produkty z Mangalicy - EKO
BIO- certyfikowane produkty z Mangalicy
Pozostałe produkty węgierskie z Mangalicy
Węgierski BIO smalec z Mangalicy - Bio mangalica zsír 5kg
Bio mangalica zsír - smalec z Mangalicy 5000g (bez konserwantów)
Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: 5 dni
Węgierski smalec BIO z Mangalicy - Bio mangalica zsír 600g
Bio mangalica zsír - smalec z Mangalicy 600g( bez konserwantów )
Dostępność: brak towaru
Węgierska kiełbasa łagodna z Mangalicy - Tóalmási Csemege Füstölt Mangalica Szárazkolbász (Nitritmentes) 300g
Tóalmási Csemege Füstölt Mangalica Szárazkolbász (Nitritmentes) 300g/pár - Węgierska kiełbasa łagodna z Mangalicy
Nie zawiera azotanów !!
Dostępność: brak towaru
Węgierska kiełbasa łagodna z Mangalicy - Tóalmási Csemege Füstölt Mangalica Szárazkolbász (Nitritmentes) 350g
Tóalmási Csemege Füstölt Mangalica Szárazkolbász (Nitritmentes) 350g/pár - Węgierska kiełbasa łagodna z Mangalicy
Nie zawiera azotanów !!
Dostępność: brak towaru
Węgierska kiełbasa wiejska lekko pikantna z Mangalicy 300g - Mangalica füstölt kolbász
Mangalica füstölt kolbász – Kiełbasa wiejska lekko pikantna z Mangalicy 300g
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Węgierska kiełbasa pikantna z Mangalicy - Tóalmási Csípős Füstölt Mangalica Szárazkolbász (Nitritmentes) 300g
Tóalmási Csípős Füstölt Mangalica Szárazkolbász (Nitritmentes) 300g/pár - Węgierska kiełbasa pikantna z Mangalicy
Nie zawiera azotanów !!
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Węgierska kiełbasa pikantna z Mangalicy - Tóalmási Csípős Füstölt Mangalica Szárazkolbász (Nitritmentes) 350g
Tóalmási Csípős Füstölt Mangalica Szárazkolbász (Nitritmentes) 350g/pár - Węgierska kiełbasa pikantna z Mangalicy
Nie zawiera azotanów !!
Dostępność: brak towaru
Węgierska kiełbasa z mangalicy łagodna -Mangalica paprikás füstölt kolbász 300g
Mangalica paprikás füstölt kolbász - Węgierska kiełbasa z mangalicy łagodna 300g
bez konserwantów
Dostępność: brak towaru
Węgierska kiełbasa z mangalicy ostra - Mangalica csípős füstölt kolbász 300g
Mangalica csípős füstölt kolbász - Węgierska kiełbasa z mangalicy ostra - 300g
bez konserwantów
Dostępność: brak towaru
