Węgierska papryka mielona

Węgierska papryka z regionów Kalocsa i Szeged
Producent Chili-Trade KFT
Węgierska papryka mielona jest wyjątkowa ze względu na szczególne warunki glebowo-klimatyczne (duża liczba godzin nasłonecznienia), proces dojrzewania oraz surowe zasady produkcji. Jest wybitnym przedstawicielem węgierskich przypraw ze względu na intensywny, jasnoczerwony kolor, bogaty, soczysty aromat i wysoką zawartość barwników.
Najważniejsze czynniki decydujące o doskonałości papryki mielonej:
Tradycyjne dojrzewanie: Zebrane papryki są poddawane dojrzewaniu w workach, podczas którego zagęszcza się zawartość cukru i barwników, co pogłębia smak i aromat.
Surowe wymagania dotyczące zawartości: Zgodnie z węgierskimi przepisami, proszek musi być wyprodukowany z co najmniej 6-8 razy większej ilości surowców, a w procesie produkcji wykorzystywany jest cały plon papryki (wraz ze skórką, łupiną i nasionami), co daje złożony, charakterystyczny smak przypraw.
Międzynarodowe uznanie: Papryki Szeged i Kalocsa, objęte ochroną pochodzenia geograficznego, reprezentują najwyższą jakość na rynku.
Przerwa urlopowa w okresie 25/07/2026 - 02/08/2026
Ostatnia wysyłka zamówień przed przerwą urlopową jest we czwartek 23/07/2026
Wysyłki ruszą ponownie od dnia 03/08/2026
Lista produktów
Kalocsai tájkörzet - to najbardziej znany region upraw najlepszej węgierskiej papryki