Węgierska kiełbasa łagodna z Mangalicy 500g – Békési mangalica vékonykolbász

Węgierska kiełbasa łagodna z Mangalicy Békési mangalica vékonykolbász to suszona i dojrzewająca kiełbasa przygotowana z mięsa Mangalicy i wieprzowiny oraz słoniny Mangalicy i słoniny wieprzowej. Doprawiona łagodną papryką i przyprawami, wędzona naturalnym dymem z drewna bukowego, a następnie dojrzewająca przez 1 miesiąc. Waga parki około 500 g.

Przejdź do pełnego opisu

53,00 zł

106,00 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Ilość

pęto

Dostawa

od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierska kiełbasa łagodna z Mangalicy 500g – Békési mangalica vékonykolbász

Békési mangalica kolbász to łagodna węgierska kiełbasa przygotowana według tradycyjnej receptury z Békés. Powstaje z mięsa Mangalicy, słoniny, łagodnej papryki, soli oraz przypraw. Charakterystycznym elementem jej smaku jest kminek, któremu towarzyszą papryka i czosnek. Kiełbasa jest tradycyjnie wędzona i powoli suszona, dzięki czemu uzyskuje charakterystyczny smak i zwartą strukturę.

Mangalica, łagodna papryka i charakterystyczny kminek

Békési mangalica vékonykolbász to łagodna węgierska kiełbasa przygotowywana według tradycji wędliniarskich regionu Békés. Powstaje z mięsa Mangalicy i wieprzowiny oraz słoniny Mangalicy i słoniny wieprzowej. Łagodna papryka i kompozycja przypraw nadają jej charakterystyczny smak.

Po doprawieniu kiełbasa jest nadziewana w cienkie jelito wieprzowe, wędzona naturalnym dymem z drewna bukowego, a następnie dojrzewa przez 1 miesiąc. Do przygotowania 100 g gotowego produktu producent deklaruje wykorzystanie 125 g mięsa wieprzowego.

Do pieczywa, kanapek i deski wędlin

Łagodną kiełbasę Békési można kroić w cienkie plastry i podawać z pieczywem, jako składnik kanapek, przekąskę lub element deski węgierskich wędlin.

Dobrze komponuje się z musztardą, cebulą, serami, świeżymi warzywami oraz węgierskimi kiszonkami i warzywami marynowanymi. Łagodny wariant sprawdzi się szczególnie wtedy, gdy zależy nam na tradycyjnym paprykowym charakterze bez intensywnej ostrości.

Informacje o produkcie

Rodzaj: węgierska kiełbasa z Mangalicy i wieprzowiny
Wariant: łagodny
Békési mangalica vékonykolbász
125 g mięsa na 100 g gotowego produktu
Wędzona naturalnym dymem z drewna bukowego
Dojrzewająca przez 1 miesiąc
Suszona
Bez konserwantów
Masa netto: około 500 g
Gwarantowany termin przydatności w momencie wysyłki: minimum 14 dni
Przechowywanie: poniżej +20°C, w pozycji wiszącej, w dobrze wentylowanym, chłodnym miejscu
Producent: Békés Húsfeldolgozó Kft.
Kraj pochodzenia: Węgry

Składniki

Mięso Mangalicy, mięso wieprzowe, słonina Mangalicy, słonina wieprzowa, mielona łagodna papryka, sól, przyprawy.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 2101 kJ / 507 kcal
Tłuszcz: 42,5 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17,2 g
Węglowodany: 1,4 g
– w tym cukry: 0,4 g
Białko: 29,7 g
Sól: 3,68 g

Liczba ocen: 33

Oceń i opisz

Węgierska kiełbasa łagodna z Mangalicy 500g – Békési mangalica vékonykolbász

Opis

Węgierska kiełbasa łagodna z Mangalicy 500g – Békési mangalica vékonykolbász