Węgierska szynka wędzona ze skórą 1,4kg cała sztuka – Szilváshús Füstölt bőrös comb

Szilváshús Füstölt bőrös comb to tradycyjna węgierska szynka przygotowana z bezkostnego udźca wieprzowego ze skórą, poddanego marynowaniu i wędzeniu. Cała sztuka o wadze 1,4kg. Szynkę można podawać na zimno lub przygotować poprzez gotowanie.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Przejdź do pełnego opisu

96,60 zł

69,00 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:

dostępny na zamówienie

Ilość

szt.

Dostawa

od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierska szynka wędzona ze skórą 1,4kg cała sztuka – Szilváshús Füstölt bőrös comb

Szilváshús Füstölt bőrös comb to tradycyjna węgierska szynka przygotowana z bezkostnego udźca wieprzowego ze skórą, poddanego marynowaniu i wędzeniu. Produkt sprzedawany jest w całej sztuce o masie ok. 1,4 kg i pakowany próżniowo. Szynkę można podawać na zimno po pokrojeniu lub przygotować poprzez gotowanie.

Udziec wieprzowy ze skórą, tradycyjnie marynowany i wędzony

Podstawą produktu jest bezkostny udziec wieprzowy ze skórą. Mięso jest tradycyjnie marynowane, a następnie wędzone, dzięki czemu uzyskuje charakterystyczny smak i aromat węgierskiej wędzonki.

Produkt oferowany jest w całej sztuce o masie ok. 1,4 kg, dzięki czemu można samodzielnie kroić go na cienkie lub grubsze plastry odpowiednio do sposobu podania.

Wyraźnie słony smak

Szynka ma wyraźnie słony smak, charakterystyczny dla tego rodzaju tradycyjnych wędzonek. Warto wziąć to pod uwagę szczególnie przy pierwszym zakupie produktu.

Jeżeli preferujesz łagodniejszy poziom słoności, przed gotowaniem namocz szynkę przez noc w zimnej wodzie. Pozwala to usunąć część soli i złagodzić jej intensywny smak.

Na zimno lub po ugotowaniu

Szynkę można kroić i podawać na zimno z pieczywem, chrzanem, musztardą, cebulą, rzodkiewką oraz innymi ulubionymi dodatkami.

Można ją również ugotować. Przed gotowaniem warto namoczyć szynkę przez noc w zimnej wodzie, aby zmniejszyć jej słoność.

Następnego dnia należy umieścić szynkę w zimnej wodzie i rozpocząć gotowanie. Po około 15–20 minutach wodę można odlać i zastąpić czystą, ciepłą wodą. Do gotowania można dodać czosnek, ziarna pieprzu, czerwoną cebulę, marchew oraz inne warzywa.

Szynkę należy gotować powoli do uzyskania odpowiedniej miękkości. Po ugotowaniu można podawać ją na ciepło albo pozostawić do ostygnięcia w płynie z gotowania i następnego dnia kroić na zimno.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Dostawy z Węgier co tydzień we środy w nocy.

Informacje o produkcie

Rodzaj produktu: wędzona szynka wieprzowa ze skórą
Produkt: Szilváshús Füstölt bőrös comb
Surowiec: udziec wieprzowy ze skórą, bez kości
Charakter: tradycyjnie marynowany i wędzony
Smak: wyraźnie słony, charakterystyczny dla tego rodzaju tradycyjnej wędzonki
Forma produktu: cała sztuka
Masa netto: ok. 1,4 kg
Pakowanie: próżniowe
Producent: Szilváshús
Kraj pochodzenia: Węgry
Przechowywanie: od 0°C do +20°C, w suchym miejscu, w miarę możliwości w pozycji wiszącej
Gwarantowany termin przydatności w momencie wysyłki: minimum 14 dni

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 1234 kJ / 295 kcal
Tłuszcz: 22,7 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,9 g
Węglowodany: 0,0 g
- w tym cukry: 0,0 g
Białko: 21,0 g
Sól: 4,7 g

Liczba ocen: 3

Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

Przejdź do sekcji Opinie

Węgierska szynka wędzona ze skórą 1,4kg cała sztuka – Szilváshús Füstölt bőrös comb

Opis

Węgierska szynka wędzona ze skórą 1,4kg cała sztuka – Szilváshús Füstölt bőrös comb