Węgierska szynka wędzona ze skórą 700g – połowa sztuki – Szilváshús Füstölt bőrös comb

Szilváshús Füstölt bőrös comb to tradycyjna węgierska szynka przygotowana z bezkostnego udźca wieprzowego ze skórą, poddanego marynowaniu i wędzeniu. Produkt charakteryzuje się wyraźnie słonym smakiem, typowym dla tego rodzaju tradycyjnej wędzonki. Wariant 700 g stanowi połowę całej szynki i jest pakowany próżniowo. Szynkę można podawać na zimno lub przygotować poprzez gotowanie.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Przejdź do pełnego opisu

48,30 zł

69,00 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:

dostępny na zamówienie

Ilość

szt.

Dostawa

od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierska szynka wędzona ze skórą 700g – połowa sztuki – Szilváshús Füstölt bőrös comb

Szilváshús Füstölt bőrös comb to tradycyjna węgierska szynka przygotowana z bezkostnego udźca wieprzowego ze skórą, poddanego marynowaniu i wędzeniu. Wariant 700 g stanowi połowę całej szynki i jest pakowany próżniowo. Produkt można kroić i podawać na zimno lub przygotować poprzez gotowanie.

Udziec wieprzowy ze skórą, tradycyjnie marynowany i wędzony

Podstawą produktu jest bezkostny udziec wieprzowy ze skórą. Mięso jest tradycyjnie marynowane, a następnie wędzone, dzięki czemu uzyskuje charakterystyczny smak i aromat węgierskiej wędzonki.

Wariant 700 g jest połową całej szynki, dzięki czemu pozwala wybrać mniejszą porcję tego samego produktu i samodzielnie kroić ją bezpośrednio przed podaniem.

Wyraźnie słony smak

Szynka ma wyraźnie słony smak, charakterystyczny dla tego rodzaju tradycyjnych wędzonek. Warto wziąć to pod uwagę szczególnie przy pierwszym zakupie produktu.

Jeżeli preferujesz łagodniejszy poziom słoności, przed gotowaniem namocz szynkę przez noc w zimnej wodzie. Pozwala to usunąć część soli i złagodzić jej intensywny smak.

Na zimno lub po ugotowaniu

Szynkę można podawać na zimno, krojąc ją na cienkie lub grubsze plastry. Dobrze komponuje się z pieczywem, chrzanem, musztardą, rzodkiewką, dymką, jajkami oraz warzywami marynowanymi i kiszonkami.

Szynkę można również ugotować. Przed przygotowaniem warto namoczyć ją przez noc w zimnej wodzie, aby zmniejszyć jej słoność.

Następnego dnia należy umieścić szynkę w zimnej wodzie i rozpocząć gotowanie. Po około 15–20 minutach wodę można odlać i zastąpić czystą, ciepłą wodą. Do gotowania można dodać czosnek, ziarna pieprzu, czerwoną cebulę, marchew lub inne warzywa.

Szynkę należy gotować powoli do uzyskania odpowiedniej miękkości. Po ugotowaniu można podawać ją na ciepło albo pozostawić do ostygnięcia w płynie z gotowania i następnego dnia kroić na zimno.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Dostawy z Węgier co tydzień we środy w nocy.

Informacje o produkcie

Rodzaj produktu: wędzona szynka wieprzowa ze skórą
Produkt: Szilváshús Füstölt bőrös comb
Surowiec: udziec wieprzowy ze skórą, bez kości
Charakter: tradycyjnie marynowany i wędzony
Smak: wyraźnie słony, charakterystyczny dla tego rodzaju tradycyjnej wędzonki
Forma produktu: połowa całej sztuki
Masa netto: 700 g
Pakowanie: próżniowe
Producent: Szilváshús
Kraj pochodzenia: Węgry
Przechowywanie: od 0°C do +20°C, w suchym miejscu, w miarę możliwości w pozycji wiszącej
Dostępność: produkt na zamówienie
Zamówienia: najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00
Gwarantowany termin przydatności w momencie wysyłki: minimum 14 dni

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 1234 kJ / 295 kcal
Tłuszcz: 22,7 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,9 g
Węglowodany: 0,0 g
- w tym cukry: 0,0 g
Białko: 21,0 g
Sól: 4,7 g

Liczba ocen: 4

Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

Przejdź do sekcji Opinie

Węgierska szynka wędzona ze skórą 700g – połowa sztuki – Szilváshús Füstölt bőrös comb

Opis

Węgierska szynka wędzona ze skórą 700g – połowa sztuki – Szilváshús Füstölt bőrös comb