Przejdź do głównej treści
Oryginalne produkty prosto z Węgier! Prawdziwe węgierskie smaki!
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Węgierski boczek cesarski wędzony 600g kawałek – Szilváshús Kolozsvári szalonna

Szilváshús Kolozsvári szalonna to tradycyjny węgierski boczek cesarski, marynowany i wędzony. Produkt charakteryzuje się mocno słonym, wyrazistym smakiem, typowym dla tego rodzaju tradycyjnych węgierskich wędzonek. Wariant 600 g sprzedawany jest w kawałku, dzięki czemu boczek można samodzielnie kroić na plastry lub porcje odpowiednie do dalszego przygotowania.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 53,40 zł
w tym 5% VAT
89,00 zł / kg

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
dostępny na zamówienie
szt.
Dostawa od 17,00 zł - Paczkomaty Termiczna

Dodatkowo koperta termiczna + lód

Opis

Węgierski boczek cesarski wędzony 600g kawałek – Szilváshús Kolozsvári szalonna

Szilváshús Kolozsvári szalonna to tradycyjny węgierski boczek cesarski, marynowany i wędzony. Wariant 600 g sprzedawany jest w kawałku, dzięki czemu boczek można samodzielnie kroić na plastry lub porcje odpowiednie do dalszego przygotowania. Ma wyrazisty wędzony smak i sprawdzi się zarówno na zimno, jak i jako składnik tradycyjnych potraw.

Tradycyjnie marynowany i wędzony boczek cesarski

Kolozsvári szalonna przygotowywana jest z boczku cesarskiego wieprzowego, który poddawany jest tradycyjnemu marynowaniu i wędzeniu. Charakterystyczna mięsno-tłuszczowa struktura oraz wędzony aromat sprawiają, że jest to jeden z klasycznych węgierskich wyrobów tego typu.

Wariant 600 g oferowany jest w kawałku, który można samodzielnie kroić bezpośrednio przed podaniem lub dalszym przygotowaniem.

Mocno słony, wyrazisty smak

Kolozsvári szalonna ma mocno słony i wyrazisty smak, charakterystyczny dla tego rodzaju tradycyjnych węgierskich wędzonek. Warto wziąć to pod uwagę szczególnie przy pierwszym zakupie produktu.

Ze względu na intensywną słoność boczek najlepiej zestawiać z pieczywem, świeżymi warzywami, cebulą lub innymi dodatkami, które równoważą jego zdecydowany smak. W przypadku wykorzystania boczku do gotowania warto również ograniczyć dodatkowe solenie potrawy.

Na zimno i do tradycyjnych potraw

Boczek można pokroić w cienkie plastry i podawać na zimno z pieczywem, cebulą, papryką, chrzanem oraz kiszonkami. Dobrze sprawdzi się również jako element deski węgierskich wędlin.

Pokrojony w kostkę lub mniejsze kawałki można podsmażyć i wykorzystać do dań z fasolą, kapustą, ziemniakami, jajkami oraz do gulaszy i innych potraw jednogarnkowych. Wytopiony podczas smażenia tłuszcz może stanowić aromatyczną bazę do dalszego przygotowania potrawy.

Produkt dostępny jest na zamówienie. Zamówienia należy składać najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00.

Dostawy z Węgier co tydzień we środy w nocy.

Informacje o produkcie

  • Rodzaj produktu: wędzony boczek cesarski

  • Produkt: Szilváshús Kolozsvári szalonna

  • Surowiec: boczek cesarski wieprzowy

  • Charakter: tradycyjnie marynowany i wędzony

  • Smak: mocno słony, wyrazisty

  • Forma produktu: kawałek

  • Masa netto: 600 g

  • Producent: Szilváshús

  • Kraj pochodzenia: Węgry

  • Przechowywanie: od 0°C do +20°C, w suchym miejscu

  • Dostępność: produkt na zamówienie

  • Zamówienia: najpóźniej do poniedziałku do godziny 9:00

  • Gwarantowany termin przydatności w momencie wysyłki: minimum 14 dni

Wartości odżywcze w 100 g produktu

  • Wartość energetyczna: 1970 kJ / 471 kcal

  • Tłuszcz: 41,4 g

    • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15,0 g

  • Węglowodany: 1,4 g

    • w tym cukry: 0,0 g

  • Białko: 14,2 g

  • Sól: 4,9 g

Opinie

Liczba ocen: 41
Oceń i opisz

Robert

kawał dobrego naturalnie wędzonego boczku

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

Przejdź do sekcji Opinie