Lángospor (Burgonyás) 1kg- węgierskie langosze ziemniaczane ( proszek)

Lángospor (Burgonyás) 1kg- węgierskie langosze ziemniaczane ( proszek)

Gotowa mieszanka do zrobienia pysznych węgierskich langoszy ziemniaczanych wraz z przepisem

Porcja na 18-20szt

Składniki: mąka pszenna BL55, drożdże ziemniaczane, cukier, przyprawy.

Energia/100g 1418kJ/336kcal tłuszcz 1,1g(w tym tłuszcze nasycone 0,1g), węglowodany 72,2g(w tym cukry 1,3g), białko 8,9g, sól 0,0g

Produkt został wytworzony w miejscu w którym wykorzystuje się mąkę pszenną, proszek jajeczny i seler

Przepis:

na 1kg proszku; 600-650ml wody, 3,4g soli, olej 

dodaj wodę do proszku i zagniataj aż uzyskasz gładkie ciasto, pozostaw pod przykryciem do wyrośnięcia (przez godzinę w ciepłym miejscu lub 4-5godzin w lodówce), aż podwoi swoją objętość. uformuj z ciasta cienkie krążki i smaż na gorącym oleju aż uzyskają złotobrązowy kolor.