Szurkemarha friss lapocka - surowa łopatka z szarego bydła 1kg

Mięso wołowe rasy szarej z Węgier wyróżnia się naturalną dietą i powolnym wzrostem. Świeża łopatka jest szczególnie ceniona w kuchni, ponieważ jest niezwykle aromatyczna, ma głęboki czerwony kolor i jest włóknista, co czyni ją idealnym wyborem do tradycyjnych dań węgierskich.

Unikalne cechy łopatki wołowej rasy szarej:
Charakterystyczny smak: Dzięki diecie niskotłuszczowej i naturalnemu odżywianiu uzyskiwanemu na pastwiskach, smak mięsa jest znacznie intensywniejszy niż tradycyjnej wołowiny.
Idealna tekstura: Charakteryzuje się odpowiednią marmurkowatością, dzięki czemu jest miękkie i kruche podczas długiego, powolnego gotowania (np. gulaszów, ragout).
Doskonały składnik kulinarny: Tradycyjnie najlepiej nadaje się do gulaszu i gulaszu, ponieważ daje soczysty i smaczny sok.

Szurkemarha friss lapocka - surowa łopatka z szarego bydła 1kg

w zależności od tygodnia może to być mięso szarego bydła lub bawoła wodnego

 bawół wodny

 szare bydło

Świeże mięso wołowe węgierskiej rasy szarego bydła lub bawoła wodnego, z ekologicznej farmy Szomor ökofarm 

Dostępne tylko na zamówienie z wysyłką chłodniczą we czwartek. Przywożone są we środy wieczorem do Polski. Pakowane próżniowo. Termin przydatności to na ogół 8-9 dni. Zamówienia proszę składać do poniedziałku do godziny 9.

Złożenie zamówienia nie oznacza dostępności produktu ! Niestety nie możemy zagwarantować na 100% dostępności, jest to uzależnione od uboju w danym tygodniu.