Szurkemarha friss rostelyos - surowy antrykot z szarego bydła 1kg

Surowe mięso wołowe

Szurkemarha friss rostelyos - surowy antrykot z szarego bydła 1kg 

Bogaty, soczysty i wyrazisty smak węgierskiego bydła szarego sprawia, że świeże grillowane mięso jest wyjątkowe, podobnie jak jego pięknie marmurkowaty skład, bogaty w kwasy tłuszczowe i tkankę łączną. Doskonale nadaje się do powolnego smażenia w niskiej temperaturze lub jako stek smażony na patelni.
Pochodzenie i hodowla: Węgierskie bydło szare jest hodowane w ekstensywnym, naturalnym systemie hodowli, co zapewnia jędrniejsze, ale niezwykle aromatyczne mięso.
Intensywny smak: Ze względu na specyfikę rasy, grillowane mięso ma bardziej skoncentrowany, bardziej charakterystyczny smak wołowiny niż tradycyjne bydło mięsne.
Wszechstronność: Dzięki odpowiedniej strukturze tłuszczu jest idealnym wyborem do pieczeni pieczonych w piekarniku lub na patelni (np. grillowane mięso z cebulą) oraz do steków smażonych na patelni.

w zależności od tygodnia może to być mięso szarego bydła lub bawoła wodnego

 bawół wodny

 szare bydło

Świeże mięso wołowe węgierskiej rasy szarego bydła lub bawoła wodnego, z ekologicznej farmy Szomor ökofarm 

Dostępne tylko na zamówienie z wysyłką chłodniczą we czwartek. Przywożone są we środy wieczorem do Polski. Pakowane próżniowo. Termin przydatności to na ogół 8-9 dni.

Zamówienia proszę składać do poniedziałku do godziny 9.

Złożenie zamówienia nie oznacza dostępności produktu ! Niestety nie możemy zagwarantować na 100% dostępności, jest to uzależnione od uboju w danym tygodniu.