Węgierska wędzona szynka z Mangalicy - Tóalmási füstölt szeletelt mangalica sonka 100g

Wędzona szynka z Mangalicy - Tóalmási füstölt szeletelt mangalica sonka 100g

Wędzona szynka mangalica Tóalmási jest wytwarzana z bezkostnych i bez skórnych ud mangalicy które są tradycyjnie solone na sucho, marynowane, dojrzewane i wędzone drewnem liściastym w kamiennej wędzarni.

Poza solą kuchenną podczas produkcji nie stosujemy żadnych innych barwników, polepszaczy tekstury ani przyspieszaczy dojrzewania.

Przyjemnie wędzona, słona w smaku szynka mangalica zachowuje swoją jakość przez 45 dni od momentu zapakowania, jeśli jest przechowywana w suchym i chłodnym miejscu. Po tym czasie szynka nadaje się do spożycia, ale jej tekstura będzie bardziej sucha, a kolor ciemniejszy.

Składniki: Surowy, bez skóry i kości udziec z mangalicy, sól kuchenna

Wartości energetyczne/100g: 1096kJ/261kcal, tłuszcz: 17g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 6,4g), węglowodany: <0,5g (w tym cukry: <0,5g), białko: 27g, sól: 5g. 

Nie zawiera azotanów!

Warunki przechowywania: suche miejsce, temp. przechowywania do +8 stopni

Termin przydatności - minimum 14 dni od daty zakupu.

Dostawy z Węgier są w każdą środę.

W przypadku gdy nie mamy już na miejscu produktu by wysyłka nastąpiła na drugi dzień od złożenia zamówienia wysyłka następuje w każdy czwartek po dostawie. 

Wędlin nie wysyłamy w piątki by nie leżały na sortowniach