Węgierski wędzony schab z tłuszczem z Mangalicy - Tóalmási füstölt szeletelt mangalica angolszalonna 100g

Wędzony schab z tłuszczem z Mangalicy - Tóalmási füstölt szeletelt mangalica angolszalonna 100g

Wędzony schab mangalica Tóalmási wytwarzana jest ze schabu mangalica, który jest solony na sucho, tradycyjnie marynowany, dojrzewany i wędzony drewnem liściastym w kamiennej wędzarni.

Poza solą kuchenną, podczas produkcji nie stosujemy żadnych innych barwników, dodatków poprawiających teksturę ani przyspieszających dojrzewanie.

Przyjemnie wędzony, słony schab mangalica zachowuje swoją jakość przez 45 dni od momentu zapakowania, jeśli jest przechowywana w suchym i chłodnym miejscu. Po tym czasie szynka nadaje się do spożycia, jej tekstura będzie bardziej sucha, a kolor ciemniejszy.

Składniki: surowy schab mangalica bez skóry i kości, sól kuchenna

Wartości energetyczne/100g: 1778kJ/423kcal, tłuszcz: 33,0g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 11,0g), węglowodany: 1,0g (w tym cukry: <0,5g), białko: 30,0g, sól: 5,0g. 

Nie zawiera azotanów

Warunki przechowywania: suche miejsce, przechowywania do +8 stopni

Termin przydatności - minimum 14 dni od daty zakupu.

Dostawy z Węgier są w każdą środę.

W przypadku gdy nie mamy już na miejscu produktu by wysyłka nastąpiła na drugi dzień od złożenia zamówienia wysyłka następuje w każdy czwartek po dostawie. 

Wędlin nie wysyłamy w piątki by nie leżały na sortowniach