Węgierskie Salami wiejskie z Mangalicy pikantne 450g - Mangalica kuláréba töltött szalámi csípős

Węgierskie salami wiejskie z Mangalicy pikantne kawałek 450g

Kiełbasa Kövér Tanya Mangalica w osłonce to produkt premium, rzemieślniczy, charakteryzujący się doskonałą jakością i tradycyjnymi, a zarazem nowoczesnymi walorami gastronomicznymi.

Smak i tekstura: Charakteryzuje się jedwabistym, odpowiednio tłustym, pełnym smakiem. Użyta przez drobnego producenta delikatna papryka oraz tradycyjne wędzenie w domu (naszym własnym dymem drzewnym) zapewniają wyjątkowo harmonijny, nienachalny smak.

Składniki: Pochodzi od naszych świń rasy Mangalica, hodowanych w warunkach półwolnego wybiegu. Mięso z mangalicy charakteryzuje się wyższą zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych, co zapewnia nie tylko lepszy smak, ale także zdrowszy profil kwasów tłuszczowych w porównaniu z tradycyjną wieprzowiną.

Przygotowanie: Salami jest nadziewane w prawdziwą osłonkę wieprzową (fragment jelita grubego). Dzięki naturalnej przepuszczalności powietrza osłonki, salami pozostaje przyjemnie miękkie i soczyste w środku, nie wysychając nadmiernie.

Dojrzewanie: Można go również spożywać na świeżo, jednak zgodnie z zaleceniami gospodarstwa, warto odczekać 3-4 tygodnie przed spróbowaniem, aby smaki mogły się idealnie połączyć i dojrzeć.

Składniki; mięso mangalicy, słonina mangalicy, papryka mielona, czarny pieprz, kminek, sól jadalna, czosnek

Energia/100g 1306kJ/311kcal: tłuszcz 28,64g (w tym tłuszcze nasycone 4,69g), węglowodany 0,60g (w tym cukry 0g), białko 13,42g, sól 2,27g

Nie zawiera konserwantów

Produkt bezglutenowy

Warunki przechowywania: suche miejsce, gdzie jest to możliwe zawieszone, temp. przechowywania do +20 stopni

Termin przydatności - minimum 21 dni od daty zakupu.

Dostawy z Węgier są w każdą środę.

W przypadku gdy nie mamy już na miejscu produktu by wysyłka nastąpiła na drugi dzień od złożenia zamówienia wysyłka następuje w każdy czwartek po dostawie. 

Wędlin nie wysyłamy w piątki by nie leżały na sortowniach