Węgierskie wiejskie salami białe z dzika 220g - Vaddisznó szalámi

Vaddisznó szalámi - salami białe z dzika polowa całej sztuki 220g

Delikatnie wędzone salami z mięsa dzika i boczku wieprzowego z tradycyjnym dojrzewaniem.

Salami z dzika to ekskluzywny, intensywnie aromatyczny specjał z dziczyzny, znany z charakterystycznej ciemnej barwy i bogatego, pikantnego aromatu. Doskonałe źródło białka, którym można delektować się samodzielnie, jako dodatek do dań na zimno lub jako dodatek do wina.

Skład: Produkty wysokiej jakości zazwyczaj zawierają dużą ilość mięsa z dziczyzny, które często jest uzupełniane wieprzowiną lub wołowiną i boczkiem dla lepszej konsystencji i soczystości.
Przyprawy: Dziki, wyrazisty smak dziczyzny najczęściej harmonizuje z tradycyjnymi przyprawami, takimi jak czosnek, pieprz, papryka, jagody jałowca lub kolendra.
Skórka i konsystencja: W procesie dojrzewania salami idealnie nadaje się do krojenia

Składniki: mięso dzika, boczek wieprzowy, sól peklująca (sól kuchenna + azotyn sodu), zestaw przypraw - (przyprawy, polisacharyd, wzmacniacz smaku (glutaminian sodu)), naturalny aromat, przeciwutleniacz (kwas cytrynowy - witamina C), czosnek .
Energia/100g 2176kJ/519kcal tłuszcz 43,9g (w tym tłuszcze nasycone18,5g), węglowodany 1,3g (w tym cukry 0,4g) białko 24,5g, sól 3,2g
w 100g produktu gotowego 148g mięsa dzika

Warunki przechowywania: suche miejsce, gdzie jest to możliwe zawieszone, temp. przechowywania do +20 stopni

Termin przydatności - minimum 21 dni od daty zakupu.

Dostawy z Węgier są w każdą środę.

W przypadku gdy nie mamy już na miejscu produktu by wysyłka nastąpiła na drugi dzień od złożenia zamówienia wysyłka następuje w każdy czwartek po dostawie. 

Wędlin nie wysyłamy w piątki by nie leżały na sortowniach